كن البيض جيد... ومساعدة محاربة الجوع

اليوم هو اليوم الاول من فصل الربيع. ماذا يعني ذلك بالنسبة لي، عدا ظهور حكة في العيون ودون توقف النرجس العطس، وازدهار، وأسواق المزارعين تنشيطها، الأيام الدافئة، والبيض!

سواء محشوة مع سمك السلمون المدخن لاحتفالية المقبلات، مخفوق ثم مطوية داخل الخليط من فاتنة كعكة الشيفون، أو ببساطة من الصعب المطبوخة في أصدافها لبلدي بنات وأبناء للبحث عن (ثم التخلي لصالح الأرانب الشوكولاته)، بالنسبة لي، والبيض إشارة كل شيء الربيع.

ليست فقط تنوعا ولذيذ، وانهم معبأة البيض أيضا مع البروتين و 13 من المواد الغذائية الأساسية، وكلها في حزمة قليلا لطيف واحد. وهو ما يعني أنهم أداة هامة في مكافحة الجوع، وهو أن الناس في مجلس البيض الأمريكي وتناول مع مشروع البيض خير. لكل شخص يقوم بتسجيل على موقعهم ويأخذ التعهد "كلوا جيدة. فعل الخير كل يوم ". والمزارعين البيض أميركا التبرع بيضة للجمعيات الخيرية لتخفيف الجوع والتغذية الأمريكية. (انهم لا اقتصارها على الولايات المتحدة: تبرع المزارعين أيضا 77000 جنيه من الجفاف البيض -الولايات أي ما يعادل 2.9 مليون لأسر تعاني بعد وقوع الزلزال المدمر في هايتي.) وهكذا،

تسجيل الدخول إلى مواقع الويب الخاصة بهم، وتعلم شيئا عن البيض ومن أين جاءوا، والقيام ببعض الخير في هذه العملية. أنه سوف يكون وسيلة رائعة للترحيب في موسم واحد من مزيد من الضوء، وبدايات جديدة.