الأخطاء التي تجريها مع الثلاجة

هل رائحة الحليب مثل البصل؟ الخس بك يذهب يعرج في الأسبوع؟ هل أنت القذف اللحوم الباردة قبل ان تحصل على فرصة لجعل السندويشات؟ تجنب هذه الأخطاء الثلاجة المشتركة، وكنت قد تجد أنك تضيع كمية أقل من الطعام.

1. تخزين الحليب ومنتجات الألبان على الباب
كانت درجة الحرارة أحر هناك، وأنها يمكن أن تتحول الخاص الحليب واللبن والزبدة وأسرع. وضعها على أرفف الثلاجة بدلا من ذلك.

2. عدم حفظ اللحوم في درج اللحوم
في معظم النماذج، تم تصميم هذه المقصورة للحفاظ على الأطعمة أبرد من بقية الثلاجة، حتى انها بقعة مثالية لاللحوم النيئة والدواجن واللحوم الباردة. غالبا ما تكون هذه الأدراج لديها إعدادات مختلفة - اختيار أبرد واحد، وأنه قد تبقي اللحم قليلا ما دون الصفر لذلك يبقى طازجا لفترة أطول كثيرا. تذكر للحفاظ على اللحوم النيئة في حاويات أو أكياس، لذلك لا يمكن العصائر يتسرب وغيرها من الأطعمة تلوث.

3. فشل لتنظيف ملفات المكثف
إذا لاحظت أن الثلاجة أكثر دفئا من المعتاد، قد تحتاج لفائف بك التنظيف. يجب معالجة هذه سهلة لقيام المهمة عدة مرات في السنة، وحتى في كثير من الأحيان إذا كان لديك الكلاب أو القطط التي يراق. افصل وحدة، والمفاجئة قبالة صر، ونظيفة مع رخيصة فرشاة تنظيف لفائف (العثور عليها في متجر لاجهزة الكمبيوتر) أو أداة شق فراغ الخاص بك. لفائف نظيفة تساعد أيضا في وحدتك تعمل بشكل أكثر كفاءة، لذلك عليك حفظ قليلا على الكهرباء.

4. لا التفاف الغذاء بإحكام قبل التجميد
إذا كنت تستخدم سستة أعلى أكياس التجميد، رقائق الألومنيوم، أو الثقيلة والاغطية البلاستيكية، للتأكد من إزالة الهواء عن طريق تمهيد التفاف حول الطعام. إذا كنت تستخدم حاويات التخزين، ملئها تقريبا إلى الأعلى. عليك حماية بقايا من حرق المجمد، لكنها لا تقدم الطعام مساحة كافية للتوسع لأنها تجمد.

5. لا بإخفاء الفواكه والخضروات في الأدراج هش
انهم crispers لسبب ما يسمى. حافظ على الخس والقرنبيط، والخضار الأخرى في واحدة من الأدراج المنتجات الثلاجة مع مجموعة مستوى الرطوبة إلى الأعلى، وسوف يفاجأ متى يبقى خفيف. استخدام الدرج الآخر للفاكهة مع مستويات الرطوبة المقرر أن منخفضة. تخزين قطع البصل؟ ألفه في البلاستيك ووضعه في هش لمنعها من توابل قريب الأطعمة مثل الحليب.

شارون فرانك هو مدير أجهزة المطبخ ومختبر التكنولوجيا في معهد جيد التدبير المنزلي.

NEXT: 5 أكبر الأخطاء أن يجعل لكم مع آلة الغسيل »

صور: كريستيان Baitg / جيتي