11 مبدع طرق لتوفير الوقت وبينما أنت كوك
قبل أن يبصق، "من الواضح"، والتفكير مرة أخرى على آخر مرة قمت فيها قراءة الواقع من خلال وصفة كاملة قبل كنت بدأت الطهي. لذلك يعتقد. الاستثمار 30 ثانية على نهاية الجبهة قد يخلصك من الحاجة إلى القيام تقطيع لزوم لها.
معطف ملعقة قياس مع رذاذ الطبخ.
وعند الانتهاء من قياس المكونات لزجة مثل العسل وشراب الذرة، ودبس السكر، ودائما الشحوم ملعقة بك أو أنك سوف حفر بها مع ملعقة.
كنت لا ترغب في الحصول على احتياطيا أثناء طهي الطعام مع قصاصات العنصر التشنج الفضاء الخاص بك على لوح التقطيع. أنت أيضا لا تريد أن تضيع الوقت جعل رحلات ذهابا وإيابا إلى القمامة. هل لديك وعاء منفصل محفوظة مع جميع قصاصات الخاص بك بينما كنت الإعدادية للحد من الفوضى.
وقف تقشير الخضراوات.
إلا انت هل حقا أكره الجلد، لماذا أنت لا تزال تقشير الجزر والبطاطا، والكوسا؟ الجلد لا يساعد فقط تدعيم نسيج من الطبق الخاص بك، ولكن أيضا في حزم كثير المواد الغذائية: توجد أعلى نسبة من المواد المضادة للاكسدة في أعمق اللون من الفاكهة أو الخضروات. آخر قشر رفع معنوياته؟ فمن حيث تجد معظم الألياف.
عندما يدعو وصفة للثوم مفروم (وخصوصا القرنفل متعددة)، قد ترغب في الانسحاب Microplane الخاص بك. القرنفل هو فقط هناك لتقديم نكهة - لا يهم حقا كيف بدقة هو المفروم ذلك، أليس كذلك؟
تليين الزبدة في 5 ثوان.
الخضروات بلانش للمكرونة مع الشعرية الخاصة بك.
عندما تريد طهي الخضار مع طبق المعكرونة - ولا أشعر تحتاج إلى يقلى منهم - إرم لهم في وعاء مع المعكرونة الخاصة بك بضع دقائق قبل أن الشعرية هي ال دينت واستنزاف لهم سويا.
تذبل الخضر للمكرونة على الفور في مصفاة.
إضافة الخضار إلى طبق المعكرونة باستخدام هذه الحيلة: مكان مهما الخضر الذي تريد استخدامه في مصفاة حيث عليك استنزاف المعكرونة، ثم تصب فوق المعكرونة وعاء (شمل الماء المغلي) والحرارة والبخار والذبول الخاص بك الخضر.
لا تخف هذه الأداة السحرية الطبخ في المطبخ الخاص بك. عندما تريد لطهي سريعة الطهي-الخضروات على الطاير (أي NOT البطاطا أو الاسكواش)، إرم لهم مع زيت الزيتون والملح والفلفل ووضعها تحت الشواء. سيكون لديك الجانب النباتي في 5 دقائق أو أقل.
الخضروات صر للحساء.
صنع الحساء؟ إذا كنت على وشك أن مزج ذلك، تخطي تقطيع الخضروات والذهاب مباشرة للمبشرة. سوف الخضار طهي أسرع بكثير من قطع أكبر.