أفضل البطاطا ليهرس

ونحن قد كسب المال من الروابط على هذه الصفحة، ولكن من المستحسن فقط المنتجات التي الظهر. لماذا تثق بنا؟

يبدو الجميع إلى الأمام إلى البطاطا المهروسة، وخاصة في عيد الشكر (لل الجانبين هي أفضل جزء من الوجبة، بعد كل ذلك). ولكن لا أحد يذهب للوصول ثانية على البطاطا المهروسة بك لو انهم لاصق، البرد، أو ما هو أسوأ، لا طعم له. الحمد لله، ونحن هنا لمساعدتك على اتخاذ أفضل على الإطلاق الطبق الخاص بك.

قصة ذات

وصفات سهلة البطاطس

44 سهلة وتلبية صفات البطاطس لمحاولة

للحصول على ذلك الحق في المرة الأولى (والذي هو أكثر أهمية عندما كنت ضغط الوقت!)، متجر لبعض من أفضل البطاطا لالبطاطا المهروسة (اللون الخمري أو يوكون الذهب، مع بشكل طبيعي نكهة زبداني والاتساق كثيف)، والاستيلاء على وصفة المفضلة لديك (نوصي هذا واحد!) وانقر نقرا مزدوجا التحقق من هذه القائمة لتجنب المخاطر المشتركة. بعد اتقان أساسيات مرة واحدة وإلى الأبد، ونحن على يقين من أن البطاطا المهروسة سيصبح ك شيء لجعل كل عطلة.

قراءة النصائح التالية، و لا تنسى لمشاهدة الفيديو لدينا خطوة بخطوة فوق ل أسهل طريقة لجعل البطاطس المهروسة أن طعم كبيرة كل يوم. غير مرتبطة. زمن. من يستطيع ان يجادل مع ذلك؟ هنا سبع الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها عند الطبخ البطاطا المهروسة:

1. استخدام نوع خاطئ من البطاطا

اختيار البطاطا النشا أعلى (مثل Russets أو ميداليات ذهبية يوكون) لأكثر نفشا، أسلس، ومعظم معبأة نكهة الهريس. البطاطا شمعي (مثل أصناف الحمراء أو البيضاء) تتطلب أكثر يهرس ليصبح دسم، مما قد يؤدي إلى اللعين "عجينة البطاطا".

2. لا التمليح الماء

عندما طبخ البطاطا، وحبيبات النشا تنتفخ وتمتص الماء و- إذا كنت قد أضفت عليه - الملح. أهم تلميح: إذا قمت بإضافة الملح في وقت مبكر، فلن تحتاج إلى قدر في نهاية.

3. البدء بها في الماء الساخن

تغطيتها بالماء البارد والملح الإضافة، ثم يغلي وتقليل لينضج. إذا كنت تبدأ في الماء الساخن، وأنها سوف طبخ بشكل غير متساو، مع الخارج تتهاوى قبل أن ينضج في الداخل.

4. تحت تجفيف البطاطا

تاكد من استنزاف جيدا بعد الطهي لتجنب طري، مائي الفوضى. إذا كنت ترغب، يسخن برفق البطاطا استنزفت على السميد لتجف بها قليلا قبل يهرس.

5. الاحماء المنكهات مباشرة من الثلاجة

اسمحوا زبدة الخاصة بك تأتي في درجة حرارة الغرفة قبل ذوبان عليه في البطاطا الساخنة، ثم اهرسيها في الحليب الدافئ أو كريم. سيتم امتصاصه بسهولة أكبر، وسوف لا تهدئة كل شيء إلى أسفل.

6. الإرهاق البطاطا

حبيبات النشا تورم في البطاطس المطبوخة الخاص بك في حالة حساسة. يهرس لهم بقوة أيضا - يقول، في الطعام المعالج - أو النشرات الكثير طويلة جدا من النشا، مما يجعلها لاصق ويفتح الشهية. كن لطيفا مع البطاطا الخاصة بك، وسوف يكافأ مع، البطاطا رقيق الخفيفة وكذلك سعيد، الضيوف تغذية جيدة.

7. مما يجعلها بعيدة جدا مقدما

نحن جماهير كبيرة من إعداد قبل الطعام من الوقتوخاصة عندما يكون هناك الكثير من الطهي المعنية، ولكن البطاطا لا تأخذ التكرم يجلس لفترات طويلة. التبريد عليها بين عشية وضحاها يبدو وكأنه لا يستحق عناء التفكير، لكنها سوف تبدأ في مثل طعم الورق المقوى. تريد أن تجعل منهم قدما على أي حال؟ يمكنك الاستمرار على البطاطا المعدة في وعاء مقاوم للحرارة، مع سطح مغطاة بالبلاستيك، على وعاء من ماء يغلي لمدة تصل إلى 2 ساعة. اذا كان لديك بطيئة طباخ مع أجواء دافئة، التي ستعمل أيضا. زغب 'م مرة أخرى قبل التقديم.

الأسهم حتى مع هذه الأدوات لجعل أفضل البطاطا المهروسة

طباخ بطيء أسود + DECKER الرقمية

طباخ بطيء أسود + DECKER الرقمية

amazon.com

$49.99

تسوق الآن
رينولدز مطابخ التفاف البلاستيك

رينولدز مطابخ التفاف البلاستيك

amazon.com

$11.99

تسوق الآن
OXO جيد القبضات الفولاذ المقاوم للصدأ البطاطس هراسة

OXO جيد القبضات الفولاذ المقاوم للصدأ البطاطس هراسة

amazon.com

$11.99

تسوق الآن
بيركس 3-قطعة خلط السلطانية مجموعة

بيركس 3-قطعة خلط السلطانية مجموعة

amazon.com

$12.99

تسوق الآن

قصة ذات

صورة

خدعة البطاطس تقشير تحتاج إلى معرفته

لcan't يغيب عن الأخبار والمشورة الجمال الخبراء، حلول المنزل العبقرية، وصفات لذيذة، وغيرها الكثير، الاشتراك في حسن التدبير المنزلي النشرة الإخبارية.

إشترك الآن