مراجعة مقلاة Ninja Max XL Air Fryer

click fraud protection

قد نربح عمولة من الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، لكننا نوصي فقط بالمنتجات التي نعيدها. لماذا تثق بنا؟

نحن اختبر الكثير من المقالي الهوائية في ال معهد التدبير المنزلي الجيد أجهزة المطبخ ومختبر الابتكار ومطبخ اختبار GH يستخدمهما للتطوير وصفات المقلاة الهوائية مثل السباغيتي وكرات اللحم المقلاة الهوائية و صدور دجاج ملفوفة بالبروسسيوتو.

في آخر اختبار أجريناه جنبًا إلى جنب ، مقلاة Ninja Air Fryer Max XL احتلت المرتبة الأولى لأفضل مقلاة هوائية شاملة ، ولا تزال تبرز لكونها سريعة وقوية وسهلة الاستخدام. هنا هو مراجعة متعمقة لتجربتنا واختبارها في المختبر وكذلك استخدامه للطهي خلال العامين الماضيين ؛ بالإضافة إلى كيفية مقارنتها بفرن Ninja Foodi Air Fry.

مواصفات Ninja Air Fryer Max XL

يد تفتح سلة قلاية النينجا الهوائية ماكس xl على منضدة بيضاء في معهد التدبير المنزلي الجيد
مقلاة Ninja Air Fryer Max XL تعمل في مختبر أجهزة المطبخ في Good Housekeeping Institute.

النينجا

  • السعة / حجم السلة 5.5 كيو تي.
  • أبعاد: 14 × 11 × 14.75 بوصة
  • وزن: 11 رطلا.
  • نطاق درجة حرارة: 105 درجة فهرنهايت إلى 450 درجة فهرنهايت
  • النطاق الزمني: من 1 دقيقة إلى 12 ساعة (على وظيفة الجفاف)
  • آمنة غسالة صحون: نعم؛ سلة ورف شوي بالهواء قابل للإزالة

الملاحظات الأولية

تتمتع مقلاة Ninja Air Fryer Max XL بصمة أقل حجمًا من معظم المقالي الهوائية متوسطة الحجم التي اختبرناها. تسحب السلة بسهولة وهي عميقة إلى حد ما: يبلغ قطرها حوالي 9 بوصات ، ويمكن أن تستوعب حوالي 10 أجنحة دجاج في طبقة واحدة. الدرج قابل للإزالة ، الأمر الذي وجدنا أنه أسهل في التنظيف من سلال المقلاة الهوائية القابلة للفك والموجودة داخل الدرج. (عند اختبار البطاطس المقلية ، لاحظنا أن الصينية لم تسقط من السلة عندما قلبناها رأسًا على عقب ، مما يساعد على تسهيل عملية الطهي والتقديم.)

لوحة التحكم سهلة القراءة والتشغيل. إنه يوفر العديد من الإعدادات المدمجة - Max Crisp و Air Fry و Air Roast و Bake و Reheat و Dehydrate - والتي تختلف في الحد الأدنى والأقصى لدرجات الحرارة ونطاقات الوقت. على سبيل المثال ، يتم ضبط Max Crisp على 450 درجة فهرنهايت وتتراوح من دقيقة واحدة إلى 10 دقائق ، ويمكن ضبط Bake بين 250 درجة فهرنهايت إلى 400 درجة فهرنهايت وتتراوح من دقيقة واحدة إلى أربع ساعات ويمكن ضبط الجفاف من 105 درجة فهرنهايت إلى 195 درجة فهرنهايت ويتراوح من ساعة واحدة إلى 12 درجة ساعات.

نتائج الإختبار

عند تقييم المقالي الهوائية في المختبر ، نقوم باختبار أجنحة الدجاج والبطاطس المقلية المجمدة والبطاطس المقلية محلية الصنع. نقوم بتقييم وقت الطهي ، ومدى تساوي طهي الأطعمة وما إذا كانت مقرمشة وثرية / رطبة. تقوم مقلاة Ninja Air Fryer Max بطهي الأجنحة والبطاطس بسرعة وبشكل متساوٍ دون تجفيفها.

أجنحة دجاج

لقطة علوية لليد تمسك بسلة طبخ نينجا الهوائية ماكس xl التي تحتوي على أجنحة دجاج بنية ذهبية
أجنحة الدجاج المقلية بالهواء في مقلاة Ninja Air Fryer Max XL على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

التدبير المنزلي الجيد

أجنحة الدجاج السادة ، المتبل ببساطة بملح الكوشر ، أصبحت مقرمشة وفوارهة في 20 دقيقة وأصبحت بنية ذهبية لطيفة ، مثالية لتناول الطعام بمفردها أو في الصلصة.

بطاطس مقلية مجمدة

لقطة علوية لسلة الطهي في المقلاة الهوائية نينجا اير ماكس اكس ال التي تحتوي على بطاطس مقلية ذهبية اللون
البطاطس المقلية المجمدة مقلية بالهواء في مقلاة Ninja Air Fryer Max XL على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

التدبير المنزلي الجيد

يتم طهي البطاطس المقلية المجمدة بشكل مثالي تقريبًا حتى في مقلاة Ninja Air Fryer Max XL. نقوم بقليها بالهواء على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة كما هو مقترح في مخطط الطهي في دليل المستخدم. كانت مقرمشة ورطبة من الداخل ، على الرغم من أنها ربما استفادت من بضع دقائق أقل. اقترح دليل المستخدم التحقق بشكل متكرر من الطعام والاهتزاز عند الضرورة ، لكننا اخترنا عدم تعطيل عملية الطهي لمساعدتنا على تقييم أفضل لمدى تساوي طهي المقلاة الهوائية.

لقطة علوية لسلة الطهي في المقلاة الهوائية نينجا اير ماكس xl والتي تحتوي على بعض البني الذهبي وبعض البطاطس المقلية المحترقة
بطاطس مقلية مجمدة في الهواء في مقلاة Ninja Air Fryer Max XL على Max Crisp على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ونصف.

التدبير المنزلي الجيد

بالإضافة إلى اختبار البطاطس المقلية المجمدة على وظيفة Air Fry ، قمنا باختبارها على إعداد Max Crisp المقترح لتقييم الفرق. بعد 10 دقائق ونصف فقط ، تم طهي البطاطس ولكن تم حرقها أيضًا في بعض الأماكن. هذا لم يجعلنا نعتقد أن المقلاة الهوائية كانت سيئة ؛ لقد أشارت فقط إلى أن هذا الإعداد قوي. من الآن فصاعدًا ، نعلم أنه يجب فحص الأطعمة كثيرًا عند استخدام Max Crisp ، المصمم لجعل الطعام مقرمشًا للغاية ، خاصة خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي.

بطاطس مقلية طازجة

لقطة علوية لسلة الطهي في المقلاة الهوائية نينجا اير ماكس xl والتي تحتوي في الغالب على بطاطس مقلية ذهبية اللون وبنية مقطعة يدويًا
بطاطس مقلية محلية الصنع على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة في مقلاة Ninja Air Fryer XL.

التدبير المنزلي الجيد

نقوم أيضًا بطهي البطاطس المقلية الطازجة والمقطوعة يدويًا مع زيت الزيتون وملح الكوشر وتُطهى على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. اتضح أنها في الغالب متساوية ومقرمشة من الخارج ولكنها لا تزال طرية ورطبة من الداخل. نحن أيضًا لم نهز هذه البطاطس أثناء الطهي ، لكننا لاحظنا أنه من المحتمل أن يكون علينا ذلك لأن الزيت تسبب في التصاقها وعدم البني تمامًا.

اختبارات إضافية

على مر السنين ، استخدمنا Ninja Air Fryer Max XL لطهي جميع أنواع الخضار وكذلك البروتينات من سمك السلمون إلى شرائح لحم الخنزير إلى كرات اللحم. شرائح سمك السلمون التي يبلغ عرضها بوصة واحدة تُطهى حتى تصبح طرية وعصرية متوسطة الجودة مع قشرة مقرمشة في حوالي سبعة دقائق على 400 درجة فهرنهايت ، بينما يستغرق تقطيع لحم الخنزير العظمي حوالي 10 دقائق ليصبح معتمًا تمامًا وذهبيًا على كليهما الجوانب.

كيف يمكن مقارنة مقلاة Ninja Air Fryer Max XL بفرن Ninja Foodi Air Fry وغيره من مقلاة Ninja الهوائية؟

حجم سلة Ninja Air Fryer Max XL متوسط ​​ولكنه يبدو أصغر من بعض المقالي الهوائية الأخرى ذات الحجم المماثل ، خاصة تلك التي تحتوي على سلال مقلاة هوائية مربعة. يطبخ بسرعة وكفاءة وسهل الاستخدام.

الاختلافات الرئيسية بين Ninja Air Fryer Max XL وفرن Ninja Foodi Air Fry هي الحجم وقدرات الطهي. إن مقلاة Ninja Air Fryer Max XL عبارة عن مقلاة هوائية بشكل أساسي ، بينما يشبه فرن Ninja Foodi Air Fry فرن تحميص ويمكن أيضًا تحميص الخبز والأطعمة المخبوزة ، وذلك بفضل العناصر الإضافية الموجودة في الجزء السفلي من وحدة. يحتوي فرن Air Fry أيضًا على مساحة سطح أكبر بكثير بحيث يمكنك طهي المزيد من الأطعمة التي تستفيد من طهيها في طبقة واحدة ، مثل الأجنحة والبروتينات الأخرى ، في وقت واحد.

هل يجب عليك شراء Ninja Air Fryer Max XL؟

إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية أساسية جيدة ، فإن مقلاة Ninja Air Fryer Max XL تعد خيارًا ممتازًا. إنها سهلة الاستخدام ، وتقدم نتائج رائعة ، وبفضل السلة المطلية بالسيراميك ، فهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق لتنظيف بسيط. نقدر أيضًا حجمها الصغير ، مما يساعد على توفير مساحة العداد.

إذا كنت تطبخ لأربعة أشخاص أو أكثر في وقت واحد ، فقد ترغب في التفكير 8-qt Ninja Foodi 6-in-1 2-Basket Air Fryer مع تقنية المنطقة المزدوجة. تتطلب مساحتها الأكبر مساحة أكبر ، ولكنها توفر مساحة سطح أكثر إجمالاً مع السماح بدُفعات أصغر وتنظيف أقل حجمًا. في اختباراتنا ، عملت تمامًا مثل Max XL ولكنها كانت أصعب قليلاً في البرمجة لأنها تحتوي على المزيد من الأزرار. حتى أنه يأتي خيار 10 كيو تي، على الرغم من أننا لم نختبر هذا النموذج حتى الآن.

إذا كنت تبحث عن مقلاة هوائية يمكنك أيضًا استخدامها لتحميص الخبز وخبز الأشياء الجيدة ، ففكر في فرن نينجا فودي الرقمي للقلي. إنه يوفر تصميمًا نحيفًا وسطحًا كبيرًا للطهي في طبقة واحدة ؛ بالإضافة إلى أنها تقف للتخزين. يتم قليه بالهواء جيدًا في اختباراتنا وينتج خبز محمص بالتساوي ؛ ومع ذلك ، لا يمكن أن تتسع لدجاجة كاملة أو مشوية مثل بعض أفران تحميص المقلاة الهوائية الأخرى. فرن نينجا فودي 10 في 1 XL Pro Air Fryer يوفر أكبر مساحة للطهي ، مع أربعة أوضاع للرف وتشكيلة كبيرة من الصواني حتى تتمكن من الطهي على مستويين على الأقل في وقت واحد. اختبرنا النسخة الذكية، والذي يتضمن ميزان حرارة مدمج. استغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً لتهوية أجنحة القلي مقارنةً بـ Max XL ، على الأرجح بسبب سعتها الكبيرة ، كما أنها أصبحت مدخنة قليلاً عندما لم نستخدمها رف التحميص ، لكننا أحببنا أنه كان سهل التشغيل - حتى مع أدوات التحكم المتقدمة - وأننا تمكنا من طهي دجاجة كاملة في هو - هي.

لماذا تثق في التدبير المنزلي الجيد؟

نيكول بابانتونيو هي مديرة معمل أدوات المطبخ في Good Housekeeping Institute ، حيث تشرف على جميع المحتويات والاختبارات المتعلقة بأجهزة الطهي ومعدات المطبخ. لقد كانت تطبخ باستخدام المقالي الهوائية منذ أن وصلت إلى السوق الأمريكية ، وساعدت في تطوير أول فرن محمصة بمقلاة هوائية - وبعد ذلك قاد اختبار أفران محمصة المقلاة الهوائية لـ GH. تقلى في الهواء في كثير من الأحيان ، سواء في العمل أو في المنزل.

نيكول بابانتونيو ، معهد التدبير المنزلي الجيدمدير مختبر ابتكار أجهزة المطبخ والطهيتدير نيكول مختبر ابتكار أجهزة المطبخ والطهي التابع لمعهد Good Housekeeping Institute ، حيث تشرف على المحتوى والاختبار المتعلقين بأجهزة وأدوات المطبخ والطهي. إنها مختبِرة ومطوّرة منتجات من ذوي الخبرة ، بالإضافة إلى مبتكر وصفات ، مدربة على فنون الطهي التقليدية وتغذية الطهي.

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io.

instagram viewer