أفضل دجاج سوتيه وطماطم مع الخرشوف المحمص وصفة
مايك جارتن
جرب تحميص قلوب الخرشوف المعلبة للحصول على جانب سريع ومناسب طوال أيام الأسبوع. يضيفون اللقمة المنعشة المثالية إلى الدجاج السوتيه الطري.
إعلان - تابع القراءة أدناه
كال / سيرف: 355
عائدات: 4 حصص
الوقت الكلي: 0 ساعات 30 دقيقة
مكونات
علب 14 أونصة قلوب خرشوف ، مجففة ، نصفية ومربوطة جافة
زيت زيتون مقسم
ملح وفلفل كوشير
6 أونصات صدور دجاج بدون عظم
فصوص ثوم مقطعة شرائح رقيقة
طماطم العنب أو الكرز
نبيذ أبيض جاف
أغصان الزعتر الطازج
جبن البارميزان المبشور حديثًا للرش
أوراق ريحان صغيرة للرش
خبز مقرمش للتقديم
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. على صفيحة خبز مطوية ، ارمي الأرضي شوكي برفق مع ملعقتين كبيرتين زيت وربع ملعقة صغيرة من ملح كوشير وفلفل. رتب الجوانب المقطوعة لأسفل وشويها على الرف السفلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
- تُسخن ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة آمنة للفرن على حرارة متوسطة إلى عالية. يتبل الدجاج بربع ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل ، ويقلى الدجاج في المقلاة من دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب ؛ نقل إلى لوحة.
- نخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية. أضيفي الطماطم والنبيذ والزعتر واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة. نستلة الدجاج مع الطماطم ، انقليها إلى الفرن واتركيها محمصة حتى تنضج تمامًا ، من 4 إلى 5 دقائق.
- انقل الدجاج إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 3 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح. يقلب الأرضي شوكي بخليط الطماطم ويقدم مع الدجاج. نرش عليها جبن البارميزان والريحان وتقدم مع الخبز المقرمش إذا رغبت في ذلك
المعلومات الغذائية (لكل وجبة): حوالي 355 سعرة حرارية 14 جرام دهون (2.5 جرام مشبع) ، 40 جرام بروتين ، 680 ملليجرام صوديوم ، 18 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف
هل صنعت هذه الوصفة؟ التعليق أدناه!
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io