أفضل وصفة ليموني بالثوم وعشب لحم الخنزير المتن
مايك جارتن
يتم إضافة القليل من الكريمة الطازجة إلى الصلصة لإضافة قشدة كافية لتحقيق التوازن في هذا العشاء اللذيذ والمشرق. يم!
إعلان - تابع القراءة أدناه
كال / سيرف: 415
عائدات: 4 حصص
الوقت الكلي: 0 ساعات 40 دقيقة
مكونات
الأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً ، مثل البقدونس والنعناع والثوم المعمر وإكليل الجبل والزعتر
فص ثوم مبشور ناعما
المبشور قشر الليمون
رقائق الفلفل الأحمر
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
11/4 باوند لحم الخنزير المتن
الملح كوشير
مرق دجاج منخفض الصوديوم
خل حمض التفاح
مستردة الديجون
عسل
كريم فراش
أوراق زعتر مفرومة ناعماً
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- في وعاء صغير ، اخلطي الأعشاب والثوم وقشر الليمون ورقائق الفلفل الأحمر وربع كوب زيت.
- سخني مقدار ملعقة الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. يتبل لحم الخنزير بملعقة صغيرة ملح و
يُطهى حتى يحمر من جميع الجوانب ، من 5 إلى 6 دقائق. ادهني خليط الأعشاب فوق وجوانب لحم الخنزير. - أضف مرق الدجاج والخل إلى المقلاة ، ثم انقل المقلاة إلى الفرن وشويها حتى تسجل لحم الخنزير 140 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة سريع القراءة يتم إدخاله في الجزء السميك ، من 18 إلى 25 دقيقة. انقله إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقطيع.
- تُعاد المقلاة بالسائل إلى درجة متوسطة منخفضة وتُخفق في الخردل والعسل. ينضج حتى يصبح سميكًا قليلاً ،
حوالي 5 دقائق يرفع عن النار ويخفق في القشدة الطازجة والزعتر. قدميها فوق شرائح لحم الخنزير.
المعلومات الغذائية (لكل وجبة): حوالي 415 سعرة حرارية ، 28.5 جرام دهون (7.5 جرام مشبع) ، 32 جرام بروتين ، 750 ملليجرام صوديوم ، 7 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف
هل صنعت هذه الوصفة؟ التعليق أدناه!
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده على هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا والمحتوى المشابه على piano.io