تشيز كيك أوريو بالفراولة مدفون على قيد الحياة

قم بتبطين قاعدة قصدير دائري الشكل بقياس 20.5 سم (8 بوصات) بورق مقاوم للشحوم. لصنع طبقة الشوكولاتة ضع وعاءًا عازلًا للحرارة فوق قدر به ماء يغلي بالكاد ، ثم قم بإذابة الشوكولاتة الداكنة والشراب الذهبي معًا ، ثم اسكبه في القالب المعد. انقله إلى الثلاجة لضبطه ، حوالي 10 دقائق. بمجرد ضبطها ، أخرج قرص الشوكولاتة الداكن من العلبة ، وأعدها إلى الثلاجة على صينية خبز ، ثم دهنها وصفيها مرة أخرى.

للقاعدة اخفقي البسكويت للقاعدة في محضر الطعام حتى يتم سحقها جيدًا - أو بدلاً من ذلك ، اسحقها باستخدام دبوس لف. أضيفي الزبدة المذابة إلى المعالج أو الوعاء واخلطيهم حتى يتكتل الخليط معًا. ضعيها في قاعدة العلبة المحضرة وبرديها لحين الحاجة.

حشوة فطيرة الجبن في وعاء كبير اخفقي جبنة الكريمة والسكر البودرة ومعجون الفانيليا مع خفاقة كهربائية يدوية حتى تصبح ناعمة. في وعاء منفصل ، اخفقي الكريمة حتى تحافظ على شكلها ، ثم اخفقي برفق في وعاء الجبن الكريمي حتى تمتزج.

لصنع الكوليس. تُخفق الفراولة والسكر البودرة والقليل من ألوان الطعام الحمراء ، إذا أردت ، في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة وتوضع جانبًا.

يُسكب نصف مزيج كعكة الجبن في القالب ويُوزّع على المستوى. اغمس في المنتصف بعمق حوالي 1 سم (1/2 بوصة) وعرض 15 سم (6 بوصات). تُسكب كولي الفراولة في هذا الغمس ، ويُسكب فوقها قرص الشوكولاتة الداكن وتغطى بخليط التشيز كيك المتبقي. يبرد حتى يضبط ، لمدة 6 ساعات على الأقل ، أو طوال الليل.

لعمل أشباح الفراولة ، قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر به ماء يغلي بالكاد. اتركها لتبرد قليلاً ، ثم اغمس الفراولة لتغطيتها ، وانقلها إلى صينية خبز واستخدم ملعقة صغيرة لإنشاء "ذيول" أشباح في قاعدة كل فراولة. ضعه في الثلاجة ، وزين العينين والفم على كل منهما بغطاء أسود للكتابة بمجرد وضعه.

سحق ما تبقى من Oreos تقريبًا في كيس مغلق مع درفلة إلى تناسق يشبه التربة. زين الجزء العلوي من الكعكة بـ "تربة" الأوريو. ضع "RIP" على البسكويت مع كريمة الكتابة السوداء ، ثم اضغط على الجزء العلوي من كعكة الجبن. أنهِ مع أشباح الفراولة وقدميها.

مثله؟ ستحب...

أفضل وصفات عيد الهالوين

أفكار تزيين هالوين

وصفات حلوى الهالوين

وصفات كب كيك هالوين

أفضل وصفات كعكة الجبن