اليقطين باكويل العنكبوت ويب لاذع
هذا منحلة لاذع هي الطريقة المثلى للاحتفال عيد الرعب هذا الخريف! متبل يقطين طبقة تعلوها فرانجيبان ثم غمرتها المياه تثليج. تحلى بالصبر عند النقر على الدوائر ، وستكافأ بتصميم مثير للإعجاب سيبهر ضيوفك.
إعلان - تابع القراءة أدناه
كال / سيرف: 697
يصنع: 8 حصص
وقت التحضير: 0 ساعات 35 دقيقة
وقت الطبخ: 1 ساعة 0 دقيقة
الوقت الكلي: 1 ساعة 35 دقيقة
مكونات
من أجل المعجنات
دقيق عادي ، بالإضافة إلى الغبار
مسحوق السكر
زبدة غير مملحة ومبردة ومفرومة
بيضة متوسطة
معجون الفانيليا
لطبقة اليقطين
هريس اليقطين المطبوخ ، استخدمنا ليبيز
القرفة المطحونة
بهارات مخلوطة مطحونة
جنزبيل مطحون
مسحوق السكر
حليب
لفرانجيبان
زبدة غير مملحة ، طرية
السكر الناعم
بيض متوسط مخفوق
دقيق صافي
اللوز المطحون
للتزيين
مسحوق السكر
معجون تلوين طعام أسود
معجون ملون طعام برتقال
يتم إنشاء وحدة تسوق المكونات هذه وصيانتها بواسطة طرف ثالث ، ويتم استيرادها على هذه الصفحة. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على موقع الويب الخاص بهم.
الاتجاهات
- اصنع المعجنات. في معالج الطعام ، اخلطي الدقيق والسكر البودرة والزبدة حتى يشبه الخليط فتات الخبز (بدلًا من ذلك ، افركي الزبدة على المكونات الجافة باستخدام أطراف أصابعك). في وعاء صغير ، اخلطي البيض والفانيليا معًا. يُضاف خليط البيض إلى الدقيق ويُخفق / يُمزج حتى يمتزج. تلميح إلى سطح العمل وجمع يديك. شكل على شكل قرص ، ولفه في فيلم clingfilm واتركه يبرد لمدة ساعة.
- رشي سطح العمل بالدقيق برفق وافرد العجينة. تُستخدم في تبطين قالب تارت دائري وعميق وفضفاض القاع بطول 23 سم تقليم الحواف لترتيبها. يبرد لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يتماسك.
- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (160 درجة مئوية بمروحة) علامة 4. تُبطن علبة المعجنات بقطعة كبيرة من ورق الخبز وتُملأ بحبوب الخبز. ضعيها في صينية للخبز واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج جوانب المعجنات ، ثم ارفعي بعناية ورق الخبز والفاصولياء. يُعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون والقاعدة رملية الملمس. توضع جانباً لتبرد قليلاً (لا تزال في القصدير) أثناء عمل الحشوات.
- لطبقة اليقطين ، اخلطي المكونات معًا حتى تمتزج. اكشط في علبة المعجنات وسلسها إلى المستوى.
- لتحضير الفرانجيبان ، باستخدام خفاقة كهربائية محمولة ، اخفق الزبدة والسكر معًا حتى تصبح خفيفة وكريمة ، حوالي 5 دقائق. يخفق البيض تدريجيا. يضاف الدقيق واللوز المطحون ويقلب بملعقة. تُسكب قطعة الفرانجيبان على طبقة اليقطين وتُملس بلطف حتى تستوي.
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يصبح لون الفرانجيبان ذهبي اللون ويتماسك. اتركيه ليبرد في الصفيح لمدة 10 دقائق ثم انقليه إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.
- في هذه الأثناء ، ينخل السكر البودرة في وعاء ويخفق تدريجياً في 3-31 / 2 ملعقة كبيرة ماء لتشكيل كريمة ناعمة وسميكة.
- قم بإزالة 1 ملعقة كبيرة من مسحوق التزيين في وعاء منفصل وصبغه باستخدام تلوين الطعام الأسود. اسكبي كريمة التزيين السوداء في كيس مواسير. صبغ الجليد المتبقي مع تلوين الطعام البرتقالي.
- بمجرد أن تبرد التورتة تمامًا ، اسكبيها فوق كريمة البرتقال ووزعيها بسكين لوح الألوان. مع كريمة التزيين السوداء ، ضعي 6 دوائر متحدة المركز على كريمة التزيين البرتقالية. خذ عود أسنان أو سيخًا ناعمًا واسحب الخطوط عبر الجليد الأسود من المنتصف إلى الخارج لإنشاء شبكة عنكبوتية. ضع عنكبوتًا على الشبكة المكتملة واتركه لمدة 25-30 دقيقة قبل التقديم.
لكل وجبة:
- سعرات حراريه: 697
- البروتين: 10 جرام
- إجمالي الدهون: 34 جرام
- المشبعة: 16 جرام
- الكربوهيدرات: 86 جم
- السكريات الإجمالية: 61 جرام
- الألياف: 3 جرام
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المشابه على piano.io