كعكة باوند الكريمة الحامضة من كوين لطيفة
قد نكسب المال من الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، لكننا نوصي فقط بالمنتجات التي نرجعها. لماذا تثق بنا؟
يخدم: 12
الوقت الكلي: 1 ساعة و 35 دقيقة ، بالإضافة إلى التبريد
وقت التحضير: 15 دقيقة
مكونات:
- 3 ج. السكر
- 1 ج. (2 عود) زبدة
- 6 إل جي. بيض
- 8 أوقية. الكريمة الحامضة
- 3 ج. طحين لجميع الاستخدامات
- 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة. ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة. خلاصة الليمون
- 1/8 ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز
الاتجاهات:
1. سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. دهن ودقيق 12 ج. عموم Bundt.
2. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح. اجلس جانبا.
3. باستخدام الخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية ، اخفق السكر والزبدة حتى يمتزجوا جيدًا. يخفق البيض ، 1 في كل مرة ، وكشط جانب الوعاء من حين لآخر. الخفق بالتناوب في خليط الطحين والقشدة الحامضة ، ابتداءً من خليط الدقيق وتنتهي بخليط الطحين ، الخفق جيدًا بين الإضافات فاز في المقتطفات.
4. صب الخليط في المقلاة المحضرة. اخبز لمدة ساعة. 20 دقيقة. أو حتى يتم إدخال السيخ في المنتصف ويخرج نظيفًا. تبرد على رف سلك 15 دقيقة. باستخدام سكين الزبدة ، ارخي حواف الكيك برفق من القالب. قلب المقلاة على رف سلكي. تُرفع القدر عن الصينية وتترك الكيك يبرد تمامًا. للمضي قدمًا ، لف الكيك المبرد بإحكام في غلاف بلاستيكي وخزنه في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يوم واحد
ذات صلة: 4 طرق لأخذ باوند كيك إلى المستوى التالي