4th يوليو وصفة كعكة الوطنية

بدأنا في معهد Good Housekeeping Research Institute في مهمة: إنشاء حلوى رائعة تمامًا في الرابع من يوليو دون الحاجة إلى شراء أي أدوات أو معدات خاصة. كعكة البتلة الحمراء والبيضاء والزرقاء هذه هي المكان الذي انتهى بنا. كل ما تحتاجه هو مكونات الكيك والتجليد ، والمقالي القياسية للكعك المستديرة ، وبعض قطع البسكويت ziptop ، وقليل من الوقت. نعم ، في حين أن هذه الكعكة سهلة على العيون ، إلا أنها تتطلب بعض الجهد. توضع ساعة واحدة على الأقل لتزيينها - فكر في الأمر كعلاج بالفن.

الخطوة 1: جمع المعدات الخاصة بك

• 5 (5 غالون) أكياس ziptop

• 1 شوكة العشاء

• مغرفه مطاطيه

• شريط لاصق من نوع سكوتش

• صندوقين من الكيك الأبيض المخلوط (زائد ، ماء ، بيضة أو زيت كما يوجه المزيج)

• 6 حاويات بيضاء صقيع (من المهم أن تكون بيضاء وليست الفانيليا أو ألوانك ستكون متوقفة)

• تلوين الطعام باللونين الأحمر والأزرق

• ملعقة إزاحة كبيرة ، اختيارية لطبقة الفتات

الخطوة 2: خبز الكعك

اتبع التوجيهات على مربع مزيج الكعكة للخلط. اقسم العجينة بالتساوي بين ثلاث جولات كعكة بحجم 9 بوصات وتخبز وفقًا لتوجيهات الشركة الصانعة. دع الكعك يبرد تمامًا.

الخطوة 3: صقيع اللون

قسّم الصقيع إلى خمسة أوعية منفصلة ، حاوية واحدة لكل وعاء. خلط تلوين الطعام على النحو التالي ترك وعاء واحد أبيض. تأكد من خلط دقيق.

• الوردي: 6 قطرات من اللون الأحمر

• الأحمر: 60 قطرة من اللون الأحمر

• أزرق فاتح: 8 قطرات من اللون الأزرق

• الأزرق: 50 قطرة من اللون الأزرق

الخطوة 4: اصنع أكياس الأنابيب

قص ما يقرب من 1/8 بوصة قبالة نهاية حقيبة ziptop. ضع الشريط على زاوية الكيس بحيث تكون حواف الشريط وزاوية الكيس متوازيين. اقلب الحقيبة وكررها على الجانب الآخر حتى تتم تغطية الحافة الكاملة للحقيبة بشريط. هذا سوف يساعد في الحفاظ على معلومات سرية. أضف لونًا واحدًا من الصقيع إلى كل كيس ، واضغط على الهواء بالكامل ، وادفع الصقيع لأسفل حتى الحافة.

الخطوة 5: كومة الكعك وإضافة طبقة الفتات من صقيع

قم بتغطية محطة العمل الخاصة بك بالرقائق لتنظيف سهل. ضع كيكة واحدة مستديرة على حامل الكيك أو طبق التقديم. الصقيع الجزء العلوي من الكعكة باستخدام حاوية صقيع السادسة ثم ، قمة مع الكعكة الثانية وكرر مع الكعكة الأخيرة. الصقيع طبقة رقيقة على كل ثلاثة من الكعك.

الخطوة 6: الحصول على الأنابيب!

بدءًا من أسفل كيك الطبقة ، قم بتوجيه دمية واحدة من البودرة الزرقاء. ضع نهاية شوكة في منتصف دمية وانتقد. قم بإدخال أنبوب آخر في وسط التمرير السريع واسحب مرة أخرى. كرر طوال الطريق حول الكعكة. استمر في صف من اللون الأزرق الفاتح ، ثم صفين من اللون الأبيض ، والوردي الفاتح ، وانتهي باللون الأحمر. تابع الجزء العلوي من الكعكة بنمط ألوان ترضيه. لقد تخلصنا من التمرير فوقنا وتمسكنا بالدمى.

الخطوة 7: مقبلات

اطبع صورة لعلم أمريكي (أو شيء وطني). الشريط إلى المسواك وإدراجها في الكعكة.

إميلي وينبرجر محللة للمنتجات في مختبر الأجهزة والتكنولوجيا التابع لمعهد Good Housekeeping Research Institute.

التالي: خطط لحفل صيفي كامل دون مغادرة المنزل »