كيفية جعل حلوى التفاح

لا تحصل على طعام احتفالي أكثر من التفاح المغطس. وهذا هو السبب في أننا أنشأنا نسختين من علاجات عيد الهالوين المفضلة للجميع: التفاح المغطى بالحلوى الحمراء والتفاح بالكراميل السهل للغاية. والأفضل من ذلك ، أنه يمكنك مزج وتطابق الطبقة مع علاج شخصي حقيقي. تجنيد الأطفال لجعل المجموعات الخاصة بهم. (فقط احفظ غمس التفاح للكبار. يمكن أن تكون الطلاءات الذائبة ساخنة للغاية.)

تحقق من عرض الفيديو السريع الخاص بنا ، ثم اتبع الوصفات أدناه.

حلوى التفاح محلية الصنع
• 8 (4 بوصة) شريط الآيس كريم العصي
• 8 تفاح أحمر لذيذ صغير ، وغسلها وتجفيفها
• 1 كوب ماء
• 3 أكواب سكر
• نصف كوب من شراب الذرة الخفيف
• 1/4 كوب من الحلوى الحمراء الساخنة
• 1/2 ملعقة صغيرة من تلوين الطعام الأحمر
• 3/4 كوب من الرشات الملونة

1. إدراج جزء من عصا خشبية الطريق من خلال نهاية الجذعية من التفاح. الشحوم ورقة الكعكة الكبيرة. اجلس جانبا.
2. يُمزج المكوّنين المتبقيين في مقلاة بحجم ربع لتر. على نار متوسطة الحرارة ، يخلط المزيج على النار حتى يغلي.
3. يغلي ، بدون التحريك ، حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 290 درجة فهرنهايت ، أو عندما ينخفض ​​القليل من الخليط في الماء البارد إلى خيوط صلبة رقيقة ، حوالي 20 دقيقة.

4. مع فرشاة مغموسة بالماء الساخن ، احرص أحيانًا على رش السكر من جانب المقلاة أثناء طهي الخليط.
5. عند الطهي ، قم بإزالة الشراب من الحرارة. تلميح قدر دوامة كل تفاحة في خليط إلى معطف.
6. ارفع التفاح من مزيج الشراب وأدره على القدر لبضع ثوانٍ إضافية للسماح لأي قطرات بالتراجع إلى القدر. اعمل بسرعة قبل أن يصلب الشراب. لتليين ، ضع قدر على نار خفيفة جدا.
7. ضع التفاح على ورقة ملف تعريف الارتباط ليبرد قليلاً. ثم ، لفة التفاح في وعاء كامل الرشات.
8. تبرد قبل ساعة على الأقل من التقديم.

التفاح سهل الكرمل
• 8 (4 بوصة) شريط الآيس كريم العصي
• 8 تفاح متوسط ​​(حوالي 3/4 جنيهات) من تفاح Macintosh أو Macoun
• 3/4 كوب (فناجين) من الفول السوداني المفروم (أو قطع الشوكولاته المصبوغة بالحلوى المصغرة ، قطع الشوكولاتة نصف الحلوة ، جوز الهند المفلطح ، الرشات الملونة ، لقمات التوفي ، أو أنواع أخرى مفضلة)
• 1 حزمة (14 أونصة) كراميل مطاطية
• 3 (1 أونصة) مربعات نصف حلوة أو شوكولاتة بيضاء ، مذابة

1. تضاف عصا الآيس كريم في نهاية الجذعية لكل تفاحة. ضعي الفول السوداني أو غيره على رأس ورقة مشمع.
2. السطر 15 1/2 بوصة في 10 عموم 1/2 بوصة هلام لفة مع ورقة مشمع. رش ورقة مشمع مع رذاذ الطبخ نونستيك.
3. في قدر 2 - ربع كوب على نار خفيفة ، تسخن حلوى الكراميل وملعقتين كبيرتين من الماء ، مع التحريك باستمرار ، حتى يذوب ويمس. إزالة قدر من الحرارة. 4. عقد العصا ، وتغميس 1 التفاح في خليط الكراميل ، خليط spooning على التفاح لمعطف تماما. (إذا بدأ خليط الكراميل في القدر بالصلابة ، قم بتسخينه على نار خفيفة لتليين.)
5. لف التفاح المطلي بالكراميل في وعاء من الفول السوداني أو غيرها تتصدر إلى أسفل معطف ؛ ضع التفاح في مقلاة جيلي رول.
6. كرر مع ما تبقى من التفاح ، الكرمل ، وتصدرت. توضع جانبا لتبرد قبل الأكل.

أخبرنا: هل أنت على Team Candy Apple أو Team Caramel Apple؟

المقبل: سبايك كوكتيلات الخريف - مع الخل!