تناول وجبة نباتية مرة واحدة في الأسبوع
قد نربح الأموال من الروابط في هذه الصفحة ، لكننا نوصي فقط بالمنتجات التي نعود إليها. لماذا تثق بنا؟
- فقدان الوزن
- تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم والسيطرة على الكوليسترول في الدم
- انخفاض خطر حدوث مضاعفات من مرض القلب والسكري من النوع 2
- الوقاية من السرطان
- انخفاض خطر ارتفاع ضغط الدم
إذا قررت أن تأخذ غطس اللحم ، ابتعد عن هذا الاستعداد القديم: استبدال الجبن باللحوم. يوفر الجبن مرتين إلى ثلاثة أضعاف السعرات الحرارية التي يوفرها اللحم (كبديل للاوقية (الأونصة)) والكثير من الدهون المشبعة والصوديوم. بدلاً من ذلك ، قم بإنشاء الوجبة النباتية عن طريق إجراء التعديلات التالية على ثلاثة أطباق شهيرة:
- طبق خزفي: جربي ملعقتين كبيرتين من الفاصوليا المعلبة (اغسليه وصفيهما جيدًا لإزالة الصوديوم الزائد) بدلاً من أونصة اللحم.
- سلطة: يُقدّم ملعقتان كبيرتان من edamame أو فول الصويا الأخضر الحلو مقابل كل أونصة من اللحم.
- برغر: اطبخ نسخة من الخضروات بدلاً من جزء من اللحم بثلاثة أونصات.
استخدم هذه الإرشادات من حسن التدبير المنزلي'س سوبر ماركت الدايت لاختيار برغر الخاص بك:
- 1 برغر يجب أن يكون 2.5 أوقية
- السعرات الحرارية: 110 إلى 120
- البروتين: 12 جم أو أكثر
- الصوديوم: يفضل أن يكون أقل من 400 ملغ
- يجب أن يكون فول الصويا المكون الأول أو الثاني