دروس المعجنات في مدرسة GHI Cookery School

سواء كنت مبتدئًا يتطلع إلى تعلم الأساسيات أو صانع حلويات ذي خبرة مهتم به إرشادات ، حيل وإلهام ، ألق نظرة على دورات المعجنات التي يتعين على مدرسة GHI Cookery School القيام بها عرض.

المبتدئين المعجنات
في هذا الفصل الذي يستغرق 3 ساعات ، ابدأ تعليمك في المعجنات من خلال إتقان التقنيات المختلفة لصنع كلاسيكيات المعجنات والتعامل معها: نفخة قصيرة وقصيرة. سيرشدك معلمك الخبير إلى فن تحويل اللبنات الأساسية هذه إلى علاجات طهي رائعة. بالإضافة إلى مغادرة الدورة مع أسرار وراء إبداعات المعجنات مثالية وصفات و ملاحظات على إعادة إنشائها ، أنت ستنتج وتأخذ إلى المنزل هش ، Savyy Palmiers قش وكيشي كلاسيكي لورين. 90 جنيه إسترليني للشخص الواحد.

المعجنات المتقدمة
إذا كنت تتقن الأساسيات ولكنك ترغب في الارتقاء بمستوى المعجنات الخاص بك إلى المستوى التالي ومعرفة بعض الأسرار الجديدة ، فستكون فئة المعجنات المتقدمة لمدة 3 ساعات في الشارع. استفد من معجنات النفخة الخاصة بك وتعرّف على روح choux ، واكشف عن تعقيد هذه المعجنات ذات الطراز الاحترافي من أجل ابتكار الحلويات في المطبخ الخاص بك بثقة. باستخدام وصفات Good Housekeeping ثلاثية المختبرة وتسترشد بالمدرس الخبير ، ستقوم أنت بإنتاج كعكات شوكو زغبية رقيق وفطيرة الجبن اللذيذة المشوية مع الفلفل الحلو. 90 جنيه إسترليني للشخص الواحد.

فطائر لذيذة
يجب أن تكون فطيرة جيدة في قلب ذخيرة كل وصفة طبخ كطعام مريح. تعلم كيفية جعل ثلاثة من الكلاسيكية وفتح عالم من إمكانات المعجنات. ستدعمك هذه الدورة التي تستغرق 6 ساعات بتقنيات فطيرة الفطيرة الثلاث - قشرة الماء الساخن ، ومعجنات النفخة وقصير الثقة. سوف تتعلم كيفية تكييفها لعرض مجموعة متنوعة من الحشوات اللذيذة ، وإنشاء فطيرة لحم الخنزير العملاقة ، فطائر دجاج و فطر الفطيرة و فطيرة فتح Leek الفطرية. 180 جنيه إسترليني للشخص الواحد.

يخبز الخالية من الجلوتين
ربما المعجنات بالفعل ضمن ذخيرتك؟ ثم لماذا لا تشرع في عالم الفطائر الخالية من الجلوتين؟ في دورة الكعك الخالية من الجلوتين ، سيرشدك معلم GHI خلال فن وعلم الخبز اللذيذ الخالي من الجلوتين. ستندهش من الطريقة التي يمكن أن تحول بها المعرفة الإضافية الكلاسيكية إلى وصفة خالية من الغلوتين. حول المعجنات الخالية من الجلوتين إلى لايك الخالي من الغلوتين ولحم الخنزير المقدد ، بالإضافة إلى إنتاج حلو لذيذة خالية من الغلوتين - ليمون وبلوبيري بولينتا كيك وكيكة الشوكولاتة. 3 ساعات. 90 جنيه إسترليني للشخص الواحد.

شرق اوسطي
مع أصول الفطائر التي تكمن في البقلاوة القديمة في البحر الأبيض المتوسط ​​، قد ترغب أيضًا في تناول هذا النوع من الفطائر اللذيذة اللذيذة في جو فيلو باعتبارها النهاية المثالية لحفل العشاء. لن تقدم لك دورة GHI Cookery School Middle East فقط أسرار هذه البهجة ولكن أيضا دجاج منعش وطاجن الليمون المحفوظ ، مسطح مشوي حار وحشي عصاري الباذنجان. 3 ساعات. 90 جنيه إسترليني للشخص الواحد.

تشتمل جميع الدورات التدريبية على إرشادات كاملة من أحد مدرسي GHI ذوي الخبرة ، وهي عبارة عن حزمة وصفة للدورة التدريبية المنزل وفرصة لاتخاذ المنزل كل ما تقوم به في الفصل ، لمشاركتها مع أصدقائك أو عائلة.

تعرف على شخص يحب تحسين مهارات صنع المعجنات؟ قسائم الهدايا متوفرة مقابل 30 جنيهًا إسترلينيًا و 90 جنيهًا إسترلينيًا و 180 جنيهًا إسترلينيًا لمدرسة GHI Cookery School.

أحببت هذا؟ ستحب:
دورات خبز أعلى في GHI COOKERY SCHOOL
اصنع يومك من اللحم مجانًا مع GHI COOKERY SCHOOL
الكمثرى والتوت والزنجبيل STRUDEL