كيكة البرتقال واللوز اللزجة مع البرتقال والتمر في شراب

الشحم وخط الأساس لقص كيك مطبوع بزنبرك طوله 23 سم (9 بوصة). باستخدام خفقت كهربائي ، اخلطي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح لونهما رقيقًا ورقيقًا. فاز البيض مع قليل من الملح. خفقت تدريجيا في البيض ، ملعقة صغيرة في وقت واحد ، ينبغي أن تستغرق هذه العملية حوالي 5 دقائق (انظر نصائح محرر الطبخ).

يُطوى السميد واللوز المطحون ومسحوق الخبز وحماس البرتقال والعصير.

يُسكب المزيج في الصفيح المُعدّ ومستوى السطح. اطبخي عند درجة حرارة 170 مئوية (325 درجة فهرنهايت) علامة 3 لمدة ساعة أو حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا. إذا كان الجزء العلوي من الكعكة يبدأ في التفتت ، فقم بتغطيته بطريقة فضفاضة. بارد في القصدير لمدة 15 دقيقة. تتحول إلى رف الأسلاك.

بالنسبة إلى البرتقال والتواريخ في شراب ، قشر وشريحة البرتقال 5 ؛ ختم تقريبا التواريخ. ضعي عصير البرتقال والليمون المتبقي في قدر مع السكر وقرفة القرفة وماء 450 مل (3/4 لتر). طبخ على نار خفيفة حتى يذوب السكر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدّة تتراوح بين 4 و 5 دقائق أو حتى يتشرب.

باستخدام سيخ ، اصنع ثقوبًا على سطح الكعكة الدافئة. يُسكب أكثر من نصف الشراب الدافئ ويترك لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى ينقع الشراب.

ضع شرائح البرتقال والتواريخ في الشراب المتبقي ، ثم اتركها لتبرد ،

للخدمة ، قم بغسل الكعكة بالسكر المثلج وتقطيعها إلى شرائح. يقدم مع البرتقال والتمر بالشراب والزبادي اليوناني.

مثله؟ ستحب...

كعكة البرتقال اللزجة

جرِّب المزيد من وصفات الحلوى البرتقالية

حاول المزيد من وصفات كعكة الاسفنج

كيفية صنع الفطائر

كعكة غائم الليمون

كعكة الشوكولاته البسيطة

كعكة غائم الليمون