أكواب الشوكولاته حلوى اليقطين

إذا كنت في أي مكان بالقرب من Pinterest مؤخرًا تبحث عن مصنوعات عيد الهالوين الممتعة ، فمن المحتمل أن تكون قد عثرت على هذه التلفيقات الرائعة.

تلبية كأس حلوى القرع ...

لقد تتبعنا الصورة وجعلنا جولات التثبيت الخاصة بها كيف تنشر على أوه! المكسرات (مصدر رائع على الإنترنت لجميع احتياجات الحلوى الخاصة بك). بدت التعليمات واضحة بما فيه الكفاية ، لذلك قررت أن أجربها.

والخبر السار هو أنه في النهاية نجح الأمر. النبأ السيئ هو... أن الأمر استغرق على الأقل بضع محاولات فاشلة.

إليك بعض الأشياء التي أتمنى أن يكون قد قالها لي أحدهم قبل أن أتبع أوه! كيف المكسرات:

1. يدعون بالونات الماء لسبب ما. جربت هذه بالونات حفلات عادية في البداية. لا بوينو. تبين أن انحناء البالون العادي (حتى عندما لا يتم تفجيره بالكامل) واسع جدًا ، لذلك لا تحصل على شكل الكوب الذي تحتاجه ؛ ستصبح أشبه بصحن الصابون الضحل. أنت بحاجة إلى الاستدارة الصغيرة لبالون الماء.

2. استخدم الحلوى المذابة الطازجة (مثل رقائق الذوبان). كان لدينا حقيبة كبيرة غير مفتوحة من تلك البرتقالية هنا في Test Kitchen والتي كانت باقية من العام الماضي.

Perfffffeeeccct، اعتقدت. حسنًا ، اتضح أن الحلوى المذابة لها فترة صلاحية قصيرة جدًا. بدلاً من الذوبان ، ينتقلون من كتل طباشيرية إلى كتل طباشيرية محترقة. لذلك ذهبت إلى المتجر لشراء منتجات جديدة.

3. كن مبدعًا في تطبيق الطلاء. لذا أخيرًا حصلت على البالونات المناسبة وحقيبة كبيرة من الحلوى البرتقالية الطازجة من Day-Glo تذوب. اعتقدت أنه من السهل الإبحار من هنا. ليس تماما. على الرغم من أن ذوبان بلدي كان يذوب بشكل جميل ، كان الخليط يغطي بالوناتي بشكل كثيف لدرجة أن الفائض لم يكن ينفد ويترك سطحًا أملسًا. بدا الأمر كما لو أنني استخدمت كريمة الزينة على بالوناتي. أدركت أنه بإمكاني استخدام هذا لمصلحتي ، لذلك أمسكت بفرشاة ونحت الحلوى الذائبة لتسويتها. تركت علامات جعلت الكؤوس تبدو أشبه بالقرع. قررت أن أجرب ملعقة صغيرة للتزيين وعملت جيدًا أيضًا. عندما تمدك الحياة بالليمون ...

4. انتظر قليلاً قبل أن تبدأ في صنع وجوهك. بعد 30 دقيقة في الثلاجة ، تم وضع الحلوى. لقد نجحت (وبلطف) في فصل البالونات عن الأكواب المصبوبة وحان الوقت لإضافة الوجوه. لقد استخدمت حلوى الشوكولاتة الداكنة التي تذوب في وقت قريب جدًا ، لذا كانت شديدة السائلة. أسفرت محاولاتي القليلة الأولى عن وجوه مهرج حزينة تبكي بدلاً من ذلك. دع خليط الحلوى يبرد (وبالتالي ، يتماسك) قليلاً ، وسيكون من الأسهل بكثير التحكم في الوجوه وجعلها مفصلة.

5. لكن اعمل بسرعة. إذا استغرق الأمر بعض الوقت لوضع الوجوه ، سيبدأ اليقطين في الذوبان في يدك. احتفظ بها في الفريزر أو الثلاجة أثناء عملك على كل كوب حتى تظل باردة قدر الإمكان حتى تصبح جاهزًا لبدء الرسم على الوجوه.

تريد أن ترى كيف تحولت في نهاية المطاف؟ ليس سيئًا للغاية ، إذا قلت ذلك بنفسي.

احصل على الكيفية الكاملة من يا! المكسرات وإذا جربته ، أخبرنا كيف نجح الأمر!

شيري روجيكارن هي محرر مساعد في Good Housekeeping Test Kitchen.

التالي: أفضل الوجبات الخفيفة لعيد الهالوين »