7 مراحل عاطفية للخلو من الغلوتين

1. الغضب
مع بزوغ فجر عدد الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، سيبدأ غضب عميق. بالتأكيد ليس جيمي دودجرز؟ حقا صلصة الصويا؟ لماذا أنا؟

ذات صلة: 15 من أفضل الوصفات الخالية من الغلوتين

2. استياء
عندما يجلب أحد الزملاء كعكة منزلية الصنع إلى المكتب. عندما يقرر أصدقاؤك طلب بيتزا. عندما تذهب إلى مطعم آخر كنت تتوق لتجربته ، فقط لطلب سلطة الحديقة - مرة أخرى.

3. حزن
في المرة الأولى التي جربت فيها شريحة متفتتة من الخبز الخالي من الغلوتين وأدركت أن هذا هو نصيبك في الحياة ، سوف يتركك تترنح. هل ستستمتع بالطعام مرة أخرى؟

4. مساومة
ستأتي نقطة لا يمكنك تحملها بعد الآن ، وأنت ضد حكمك الأفضل سوف تستسلم لقمة من تلك البيتزا أو الكعكة أو خبز الثوم - بعد كل شيء ، ما مقدار الضرر الذي يمكن أن يحدث حقًا فعل؟ ستعرف الإجابة عندما تقضي عطلة نهاية الأسبوع في حزن وتبكي من الأسف.

ذات صلة: كيفية اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين

5. يتساءل
إن اكتشاف الممر الخالي من الغلوتين في السوبر ماركت سوف يملأك بشعور من الفرح لا يمكن لرائحة المخابز أن تتفوق عليه. براونيز! بسكويت! بيرة! هل يمكن أن يكون كل شيء!

6. عجرفة
حسنًا ، إذا كنت لا تستطيع أن تأكل الكعكة التي أعدتها شيرلي للفريق ، فسوف تصنعها بنفسك. سوف تقوم بتخزين خزانة متجرك بمكونات لم يسمع بها أحد من قبل (نعم ، تمور المجهول شيء حقيقي) وتذهب في ماراثون الطبخ. عندما تحضر بضاعتك ليحاول زملائك تجربتها ، ستكون أنت من يصيح ، "انظر! أنت لا تعرف أبدًا أنها خالية من الغلوتين ، هل أنت كذلك ؟!

ذات صلة: خالية من الأطعمة المفضلة

7. قبول
مع الوقت والدموع سيأتي شعور بالقبول الهادئ. ستنشئ معرفة موسوعية بالأطعمة المحتوية على الغلوتين ومجموعة من الوصفات لإبهار حتى أكثر ضيوف حفل العشاء تشاؤمًا. وستدرك أنه ، في الواقع ، سيكون على ما يرام.

عبر GIPHY