نباتي عيد الميلاد وصفة الحلوى

تزن من الكشمش والزبيب والسلطان. تزن تقطيع البلح والخوخ تقريبًا تقريبًا ؛ صر الجزرة. ضعي كل هذه المكونات في وعاء مع الكحول وعصير البرتقال واتركيها تتنقع لمدة ساعة.

ضعي الزبدة والسكر والبرتقال في وعاء ، وباستخدام ملعقة خشبية أو خلاط كهربائي محمول ، كريم لمدة 5 دقائق حتى تصبح شاحبة ورقيقة. تغلب تدريجيا على البيض ، مضيفا القليل من الطحين إذا بدؤوا بالتجعد.

نخل معا الدقيق والبهارات المختلطة. ضع الخبز في معالج لصنع الفتات ، ثم ضع البندق في المعالج لتقطيعه تقريبًا. استخدم ملعقة معدنية كبيرة لطي الدقيق والتوابل والمكسرات في الخليط المدهون.

يُضاف الفاكهة والكحول المقشور إلى الخليط ويُحرَّك المزيج ليدمج. تذكر أن تجعل الرغبة! قم بدهن أحواض بودنغ بسعة 1 لتر (13-4 سنتات) وربط كل منها بقطعة من الشاش 40.5 سم (16 بوصة) مربعة.

يقسم الخليط إلى نصفين وملعقة في الأحواض المبطنه. قم بتسطيح سطح كل بودنغ ، وجمع الشاش لأعلى وفوق الجزء العلوي ، ثم قم باللف والأمان بالسلسلة. (يمكن للحلويات الجلوس بين عشية وضحاها في مكان بارد قبل طهيها.)

لتبخير: ضع البودنج في الجزء العلوي من سفينة بخارية مملوءة بالماء المغلي وطبخ لمدة 8 ساعات ، مع إضافة الماء حسب الضرورة.

حتى الغليان: ضعي بودنغ على قدر كبير في وعاء كبير ، أضف الماء المغلي والغطاء واتركه على نار خفيفة لمدة 6 ساعات ، مع إضافة الماء حسب الضرورة.

لضغط الطهي: تحقق من كتيب التعليمات الخاص بك أو ضع الحلوى في طنجرة ضغط سعة 6 لتر (101 إلى 2 لتر). شغل مع 2 لتر (31⁄2 مكاييل) من الماء ، والحرارة حتى يطفو على السطح صمام ، ثم خفض الحرارة قليلا وطهي لمدة 4 ساعات. تبريد وعاء الضغط تحت الماء البارد الجاري قبل فتح الغطاء. قم بتبريد الحلوى ، ثم لفها بإحكام واحفظها في مكان بارد ومظلم وجاف.

مثله؟ ستحب...

كل الوقت المفضل عيد الميلاد الحلوى

أفضل وصفات عيد الميلاد الحلوى

كيفية جعل مهلبية عيد الميلاد

أفضل الحلوى عيد الميلاد