هل كنت تخدم بروسكو بالخطأ كل هذا الوقت؟

وفقًا للتقارير الأخيرة ، يتخذ صانعو النبيذ الإيطاليون إجراءات قانونية بشأن الحانات البريطانية التي تخدم بروسيكو من البراميل. متخصص النبيذ في ويتروز ستيفان سانشيز (www.waitrosecellar.com) يقول إن هذه ليست أفضل طريقة لشربها على أي حال ، ولإعادتنا إلى المسار الصحيح ، تشاركنا الطريقة المثلى لخدمة Prosecco. هل كنا نشربه خطأ كل هذا الوقت؟

يسكب
يجب سكب بروسيكو عند ثماني درجات ، بارد جدًا ومبرد.

ليشرب
بروسيكو شاب ويجب أن يشرب بمجرد فتح الزجاجة. يجب استهلاك بروسيكو خلال العام الأول ، حيث لا تحتوي على نفس المواد الحافظة مثل الشمبانيا.

للإستمتاع
من الأفضل الاستمتاع بروسيكو كمقبلات للشهية أو بعد العشاء. بعد العشاء هو وقت جيد لأنه يترك طعمًا حلوًا بعد تناول الحلوى.

مثله؟ ستحب:
مجربة ومختبرة بروسيكو
كوكتيل Sloegasm
المزيد من النصائح حول النبيذ GH