كيفية إطعام حشد في عيد الميلاد

click fraud protection

نكسب عمولة عن المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

قد يكون من الصعب معرفة كمية الطعام التي يجب شراؤها في عيد الميلاد. ومع أرقام من مجموعة سبتة كاشفة عن أننا كأمة نرمي 5 ملايين بودينج عيد الميلاد وأكثر من 7 ملايين خنزير والبطانيات خلال فترة الأعياد ، سينظر الكثير منا في كيفية خفض طعامنا المخلفات.

لن يساعد شراء الكمية المناسبة من الطعام في تقليل هدر الطعام فحسب ، بل سيساعد أيضًا في خفض تكلفة عيد الميلاد. مع أمريكان اكسبريس كشف أننا ننفق 102 جنيهات إسترلينية ضخمة على التسوق لشراء الطعام ليوم عيد الميلاد ، وربما يكون تقليص التكلفة احتمالًا ترحيبيًا للكثيرين!

إذن ، كيف يمكنك تحديد كمية الطعام والشراب التي تحتاجها عندما تطعم الخمسة آلاف؟ فيما يلي إجابات الأسئلة التسعة الرئيسية طهاة GH يُسألون دائمًا عن إطعام الحشد ...

قصة ذات صلة

أرخص عشاء عيد الميلاد - تكلفة GHI لعيد الميلاد

أين تتسوق لأرخص عشاء عيد الميلاد

ما هو حجم الديك الرومي الذي أحتاجه؟

لإطعام ثمانية أشخاص ، ستحتاج إلى ديك رومي لا يقل وزنه عن 3.5 كجم لإرضاء ضيوف العشاء.

تحقق من اختبار طعم الديك الرومي لمجموعة متنوعة من الديوك الرومية اللذيذة التي ستطعم مجموعة متنوعة من الضيوف ، من التيجان الصغيرة لأربعة أشخاص إلى الديوك الرومية الكاملة لما يصل إلى اثني عشر شخصًا.

ما حجم الشواء؟

قررت عدم إطعام ضيوفك تركيا هذا العام؟ إذا كان مشترك خارج العظم ، اسمح لـ 250 جرام لكل وجبة - أي 2 كجم لثمانية أشخاص.

اسمح بـ 350 جم لكل وجبة لتحميص العظام - حوالي 3 كجم لكل ثمانية.

عائلة متعددة الأعراق تتمتع بعشاء عيد الميلاد الديك الرومي على المائدة

Caiaimage / روبرت داليصور جيتي

ماذا عن المحمصات؟

بدون عشاء عيد الميلاد لن يكتمل محمصات. اصنع 250 جرامًا لكل شخص - ستحتاج إلى 2 كجم لثمانية أشخاص.

نصيحة GHI: هل تقدم الطعام للأطفال أيضًا؟ بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين خمس وعشر سنوات ، اسمح بحوالي ثلثي ما يأكله الشخص البالغ.

كم يكفى حشو؟

إذا كنت تشتري حشوة ، نوصي بما لا يقل عن 170 جرام لإطعام ثمانية أشخاص.

لا تنسى الشراء أفضل تذوق حشو حسب تصنيف GHI في اختبارات تذوق عيد الميلاد السنوية.

قصة ذات صلة

صورة

الفائزون في اختبار تذوق عيد الميلاد لعام 2019

لا أريد أن أكون مع براعم! كم يجب أن أستعد؟

سواء كنت تحبهم أو تكرههم ، نوصي بصنع ما لا يقل عن 880 جرامًا لثمانية أشخاص.

إذا انتهى بك الأمر مع بقايا الطعام ، فحاول استخدامها فيها هذه الوصفة من خبراء الطهي لدينا في التدبير المنزلي الجيد.

يكفي جزر وخضروات مشوية أخرى؟

80 جم - 100 جم مناسبة تقريبًا لأي حصة خضروات ، لذا ستحتاج إلى 800 جم تقريبًا لثمانية أشخاص.

جزر محمص في تحميص طعام موسمي للكريسماس

دانييل وودصور جيتي

هل يكفي وعاء واحد من صلصة التوت البري؟

كقاعدة عامة ، نوصي ببرطمان من صلصة التوت البري بوزن 200 جرام على الأقل لثمانية أشخاص.

بدلاً من ذلك ، حاول صنع صلصة التوت البري الخاصة بك باستخدام هذا وصفة.

كم تحتاج من المرق؟

باستخدام المرق ، يمكنك الحصول على 50 مل على الأقل لكل شخص - أي 400 مل لثمانية أشخاص. ولكن ، إذا كانت عائلتك من عشاق المرق الحقيقي ، فاستعد للمزيد!

قصة ذات صلة

دليلك لاستضافة عيد الميلاد

دليل المبتدئين لاستضافة عيد الميلاد

ماذا عن صلصة الخبز؟

نوصي 75 مل -100 مل لكل وجبة. لذا فإن 800 مل في المجموع لتخدم ثمانية يجب أن تكون كافية ابحث عن وصفة هنا.

أي شخص للحلوى؟

عندما يتعلق الأمر ببودنج الكريسماس ، فإننا نعتقد أن 900 جرام من الحلوى ستكون كافية لإطعام ثمانية.

ينطبق نفس القياس على كعكة عيد الميلاد - 900 جرام يجب أن تكون كافية لثمانية أشخاص.

يحتوي الفائز في اختبار طعم كعكة عيد الميلاد 1.3 كجم على 22 حصة ، لذلك هناك الكثير من بقايا الطعام للاستمتاع به مع كوب من الشاي!

زينة شجرة عيد الميلاد أنيقة

طقم تزيين شجرة شرابة من بومبوم - قطعتان - متعدد

طقم تزيين شجرة شرابة من بومبوم - قطعتان - متعدد

عمارةamara.com

£12.00

اشتري الآن
ورأى زينة عيد الميلاد الكمثرى

ورأى زينة عيد الميلاد الكمثرى

شركة وايتthewhitecompany.com

£16.00

اشتري الآن
ستة نجوم صغيرة من النحاس المصقول

ستة نجوم صغيرة من النحاس المصقول

كوكس وكوكسcoxandcox.co.uk

£12.50

اشتري الآن
الديكور مطرز بالصلصة الحمراء

الديكور مطرز بالصلصة الحمراء

أوليفر بوناسoliverbonas.com

£7.50

اشتري الآن
زخرفة الدب القطبي اللباس الراتنج

زخرفة الدب القطبي اللباس الراتنج

حريةLibertylondon.com

£12.95

اشتري الآن
6 زينة كرات الهدال

6 زينة كرات الهدال

للغايةvery.co.uk

£14.99

اشتري الآن
عيد الميلاد فيلت الخضار بوكس

عيد الميلاد فيلت الخضار بوكس

الاشياء بيضاءwhitestuff.com

£12.50

اشتري الآن
مجموعة 6 زينة ماكرون

مجموعة 6 زينة ماكرون

الأنثروبولوجياanthropologie.com

25.00 دولارًا أمريكيًا

اشتري الآن
الحلي عيد الميلاد السيراميك

الحلي عيد الميلاد السيراميك

دار السك الملكيةroyalmint.com

£40.00

اشتري الآن
بريق عيد الميلاد الحلي

بريق عيد الميلاد الحلي

سيلفريدجزselfridges.com

£16.00

اشتري الآن
زينة شجرة الرامن

زينة شجرة الرامن

الموهوبين قليلthegiftedfew.com

£11.95

اشتري الآن
3 زينة تنكرية

3 زينة تنكرية

للغايةvery.co.uk

£12.99

اشتري الآن

مثل هذا المقال؟ الاشتراك في النشرة الإخبارية للحصول على المزيد من المقالات مثل هذه يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الوارد.

سجل

الاشتراك في النشرة الإخبارية الجديدة

.


instagram viewer