وصفة مهلبية عيد الميلاد: كيفية جعل المفضلة الكلاسيكية احتفالي

للطهي ، ضع صحنًا مقاومًا للحرارة في قاعدة مقلاة كبيرة وعميقة (لها غطاء محكم الضيق). أقل في مهلبية المعدة وسكب في كمية كافية من الماء (لا تحاول الحصول على أي أعلى من الحلوى) للوصول إلى منتصف الجانب من الحوض. يُغطّى المقلاة بالغطاء ، ثم يُغلى المزيج ، ثم يُحرّك المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 41/2 ساعة ، مع ملء الماء حسب الضرورة.

إذا تقدمت ، اترك الحلوى لتبرد تمامًا (خارج المقلاة). عندما تبرد ، لفّ الحوض ، مع غطاء الغشاء الخاص به ، بإحكام بالتشبث ثم طبقة أخرى من الرقائق. قم بالتخزين في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لتسخين الحلوى الخاصة بك على الفرن
إزالة الطبقة العليا من احباط ، و clingfilm وغطاء مطوي. أعد الغطاء العلوي من الحوض برق الخبيز وغطاء ورق التغليف كما كان من قبل. باستخدام الإرشادات الموجودة في الخطوة 4 ، قم بإعادة التسخين لمدة ساعتين. اتركيها للوقوف لبضع دقائق ، ثم قم بإزالة الغطاء ، واقلب البودينغ على طبق وانزع قرص الخبز. تخدم
لتسخين الحلوى الخاصة بك في الميكروويف
إزالة الطبقة العليا من احباط ، و clingfilm وغطاء مطوي. أعد الغطاء العلوي من الحوض بغطاء من رق الخبيز (لا تستخدم الرقاقة). قم بإعادة التسخين بقدرة متوسطة (استنادًا إلى ميكروويف 8OOW) لمدة 4 دقائق. اسمح للوقوف لمدة دقيقة واحدة ، ثم قم بالطهي مرة أخرى لمدة 4 دقائق بنفس درجة الحرارة. اتركيها لمدة دقيقة واحدة ، ثم أزل الغطاء ، وعكس البودينغ على لوحة وأزل قرص الخبز. تخدم.