أفضل طعم جبن نباتي
النتيجة الإجمالية 74/100
جبنة ناعمة بنكهة متوازنة. لقد أحببنا ملحها ونكهة اللبنية التي تكتمل بالقوام الكريمي لنكهة مستديرة بشكل جيد.
اشتري الآنOcado ، 1.99 جنيهًا إسترلينيًا مقابل 170 جرامًا.
النتيجة الإجمالية 72/100
يتميز هذا الجبن برائحة منعشة ، منعشة ودسمة مع جوز الهند الخفيف في رائحته. كان المختبرين من فضلك من النكهة اللاذعة ولكن الكريمية التي أصبحت أكثر ثراءً من خلال حلاوتها الخفيفة. كان عيبنا الوحيد أنه كان نكهة خفية للغاية.
اشتري الآنأوكادو ، 2.50 جنيه إسترليني مقابل 200 جرام.
النتيجة الإجمالية 70/100
على الرغم من مظهره الكثيف والمتخثر ، فإن هذا الجبن أكثر نعومة ودسمًا مما كان متوقعًا. لسوء الحظ ، وجد الكثيرون أنه دقيق للغاية في النكهة ، ويكاد يكون رقيقًا ، ولكن عندما تلاشت اللمسة اللطيفة والقشدة الطازجة مع اللوحة.
اشتري الآنOcado ، 2.75 جنيه إسترليني مقابل 150 جرامًا.
النتيجة الإجمالية 69/100
ينتج الكاجو المطحون في هذا المكسرات المخمرة قوامًا خشنًا محببًا لم يكن جيدًا مع المختبرين الذين كانوا يأملون في تقديم عرض أكثر سلاسة. طعمها المميز يجعلها تبرز من بين الحشود. من رائحة أومامي التي تشبه الفطر إلى طعم الجوز القوي ، فهي ليست تقليدية. لطيفة مع طعم طفيف ولكنها تشبه الحمص أكثر من الجبن الكريمي.
اشتري الآنPlanet Organic ، 4.40 جنيه إسترليني لكل 100 جرام.
النتيجة الإجمالية 66/100
ومع ذلك ، فإن الجبن المخفوق والقشدي ، على الرغم من أن الجبن ناعم بشكل ممتع ، يكون رقيقًا جدًا في الملمس. كان المختبرين سعداء برائحة اللاكتيك الحادة ولكنهم التقطوا أيضًا ملاحظة اصطناعية ، مثل الجبن المسحوق ، والتي تأتي في المذاق. في البداية كريمي ولذيذ مع ملوحة متوازنة لذيذة يتبعها لمسة نهائية اصطناعية.
اشتري الآنSainsbury's ، 1.80 جنيه إسترليني مقابل 170 جرامًا.
الدرجة الإجمالية 65/100
على الرغم من مظهره الحبيبي المبلل قليلاً ، فقد تمت الإشادة بهذا الجبن لقوامه الخفيف والناعم. استمتعنا بالنوتات المالحة التي تقترن جيدًا بقوامها الكريمي ولكن الحموضة قوية جدًا ومرضية قليلاً.
اشتري الآن Tesco ، 2.00 جنيه إسترليني مقابل 225 جرامًا.
النتيجة الإجمالية 59/100
رائحة جذابة. متوازن في قوامه الكريمي واللاذع مع نوتة لذيذة طفيفة تذكر أحد المختبرين بالقشدة الحامضة وتغميس البصل. للأسف ، النكهة ليست غنية. بينما رحبنا بلمسة اللاكتيك ، فإن جوز الهند هو المذاق المهيمن ويؤدي إلى عدم توازن النكهة العامة وهناك لمسة نهائية مريرة بشكل ملحوظ. يشبه إلى حد كبير الكريمة المتخثرة ، يحتوي الجبن على قوام سميك ولكنه محبب تمامًا ويجفف الفم.
اشتري الآنالنوع النباتي ، 1.99 جنيه إسترليني مقابل 150 جرامًا.
النتيجة الإجمالية 58/100
يتميز هذا الجبن برائحة رائعة ومنعشة وخفيفة مع نكهة اللبنية الرقيقة. رائحته الترابية في غير محله هي خيبة أمل ولكننا استمتعنا بطعمه الكريمي المنعش والحموضة اللطيفة. لسوء الحظ ، فإن النكهة خفيفة للغاية مما يجعل الماء أكثر وضوحًا. التقط المختبرون أيضًا نكهة غريبة تشبه البطاطس. على الرغم من أنه أبيض لامع وناعم مثل آيس كريم جوز الهند ، إلا أن قوامه ليس سميكًا بدرجة كافية.
اشتري الآنويتروز ، 2.25 جنيه إسترليني مقابل 170 جرامًا.
النتيجة الإجمالية 55/100
طري مع قوام جبن قريش يشبه الموس. رائحة بسيطة لاذعة خفيفة تتطور بشكل ممتع على الحنك لمذاق مشرق وحيوي. للأسف ، لم يكن قادرًا على إخفاء المذاق الزهري القوي الذي وجده كثيرون متناقضًا.
اشتري الآنOcado ، 2.99 جنيهًا إسترلينيًا مقابل 125 جرامًا.
النتيجة الإجمالية 50/100
مخملي ناعم الملمس رغم ذلك ، متعرج قليلاً. لها لمسة من الحلاوة ولكن الجبن يفتقر إلى النكهة وله طعم اصطناعي قوي لا يتناسب مع لوحتنا.
اشتري الآنالنوع النباتي ، 2.95 جنيه إسترليني مقابل 225 جرامًا.