أفضل أنواع النبيذ مع اليخنات والأطباق المقاومة للحرارة

درجات الحرارة تزداد برودة ، والشتاء جيد هنا حقًا ، فما هو أفضل طعام لتناوله من الطعام الرائع يطبخ و طواجن غنية? الخبراء في Wotwine لذلك اختاروا بعض النبيذ الدافئ المناسب لمرافقتهم.

باستثناء Haut-Medoc ، فهي صغيرة نسبيًا وستستفيد من بعض الصب بشكل أفضل افتحها عندما تضع الكسرولة في الفرن... وحاول ألا تلمعها قبل أن يصبح الطعام جاهز!

أولاً ، زوجان من النبيذ الكلاسيكي من إيطاليا يتناغمان بشكل رائع مع طاجن الطرائد ويخنة لحم الضأن والرجوس الغني.

شيانتي من ألدي هو نبيذ منظم بشكل جيد مع الفاكهة الحمراء والجلود وتوابل البلوط الحلوة.

اشتري الآن شيانتي كلاسيكو Riserva Barone Bruni 2015 ، ألدي
في حين أن بارباريسكو من سينسبري هو نبيذ مصنوع بشكل جيد للغاية ، مليء بالفواكه الحمراء الزاهية والنكهات الأنيقة والثابتة.

اشتري الآن تذوق الفرق بارباريسكو 2014 ، سينسبري

يشتهر وادي رون ولانغدوك في جنوب فرنسا بحق بنبيذهما المهيكل والمتبل والغني. هذه مثالية للأواني الشتوية ، والزوجان أدناه ذو قيمة ممتازة.

Domaine Agly Bio Roussillon Villages 2017 ، التعاونية (متوفر في المتجر)

اشتري الآن Caves de Tain Crozes-Hermitage 2016 ، Sainsbury's

يعتبر كلاريت أيضًا رهانًا آمنًا على الحساء أو الطاجن. يمكن أن يكون نبيذ بوردو باهظ الثمن ولكن هذين النوعين من النبيذ ذات الأسعار المعقولة وذات نوعية جيدة.

اشتري الآن شاتو داجاساك أوت-ميدوك ، سينسبري

اشتري الآن ويتروز جيد كلاريت عادي ، ويتروز

أخيرًا ، نبيذ أبرزناه من قبل ولكنه لا يزال متوفرًا ويقدم نظرة ثاقبة على أفضل رحلة أرجنتينية Malbec بسعر يسهل الوصول إليه.

اشتري الآن DV Catena Malbec 2014 ، سينسبري

إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع النبيذ عند الخروج للتسوق ، فقم بتنزيله مجانًا Wotwine؟ التطبيق للوصول السريع إلى الآلاف من مراجعات النبيذ المحدثة بانتظام من قبل لجنة مستقلة من Masters of Wine والمهنيين. ما عليك سوى التقاط زجاجة ومسح الرمز الشريطي ضوئيًا أو إدخال الاسم في التطبيق لمعرفة ما إذا كانت ذات قيمة جيدة مقابل المال.