تم التصويت على Kraftkar من النرويج كأفضل جبن في العالم

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

من لا يحب الجبن؟ إنها واحدة من أعظم ملذات الحياة (خاصة مع كأس من النبيذ) ، والآن نعرف بالضبط أيهما هو الأفضل في العالم.

جوائز الجبن العالمية (نعم ، إنه شيء حقيقي) ، حدث في سان سيباستيان هذا الشهر ومن بين 3000 جبن للحكم ، منحوا Karftkar ، جبن من النرويج كخيار رقم واحد.

ها هم الناس! جبن بطل العالم - Kraftkar من Tingvollost في النرويج #WorldCheeseAwardsتضمين التغريدةpic.twitter.com/ijMK2xWWre

- Guild of Fine Food (guildoffinefood) 16 من تشرين الثاني 2016

Kraftkar هي جبنة زرقاء من Tingvollost في Nordmøre ، النرويج. تم التصويت عليه في المقدمة بسبب قالبه المتطور بشكل جيد ، والملمس الرائع والقوام الكريمي الناعم والمتفتت. يم.

أكثر: VEGAN NEWS NEWS ، هناك الآن مجموعة كاملة من الجبن غير الألبان

وهذه ليست المرة الأولى التي يتفوق فيها هذا الجبن. كما تم منحها الميدالية الذهبية للجبن الأزرق في جوائز الجبن العالمية في عام 2011 ، وميدالية ذهبية في جوائز الجبن الدولية في عام 2013 والميدالية الفضية في جوائز الجبن العالمية 2015.

هذا كثير من الميداليات لقطعة جبن ...

صورة

تشمل أنواع الجبن الأخرى في المراكز الـ 16 الأولى Cremositos Del Zujar من Sain و Gorgonzola PDO Dolce من إيطاليا و Le Gruyère AOP Antique Langruti من سويسرا.

لسوء الحظ بالنسبة لنا ، لا يبدو أننا نجدها مخزنة في أي من محلات السوبر ماركت المحلية لدينا جاهزة للوح الجبن الاحتفالي...

أكثر: 48 وصفة سهلة ولذيذة لمخلفات الجبن الاحتفالية

مثله؟ اشترك في النشرة الإخبارية Good Housekeeping.

instagram viewer