أفضل 10 الشكر النبيذ

عندما يتعلق الأمر النبيذ الشكر، لديك خيار مهم لجعل. يمكنك اختيار واحد الصدارة تنوعا النبيذ للعمل مع وجبة كاملةمن المقبلات على حق من خلال الحلوى (وحتمية غيبوبة الطعام بعد وجبة)، أو يمكنك التبديل عنه كل دورة ومحاولة نبيذ مختلفة لتسليط الضوء على مساهمات كل طبق فريدة من نوعها. "عشاء عيد الشكر هو دائما على وجبة حقا صعبة لان هناك الكثير من الأشياء المختلفة يحدث معها. هناك الكثير من العناصر لذيذا جدا، مثل المرق تركيا وحشو، لكنه أيضا غنية جدا، وهناك أيضا الكثير من حلاوة، حتى أولئك كلها من الأشياء في الاعتبار "، ويوضح ماستر الساقي إميلي الأنبذة، نائب الرئيس من الخبرة المشروبات في هوك مصنع للخمور وكوبر المطاعم. واضاف "انها أيضا وجبة هذا ليس فقط عشاء، ولكن نوع من وليمة ملحمة مطولة".

ربما كنت قد سمعت عن القول المأثور القديم حول الاقتران النبيذ الأحمر مع اللحوم الحمراء والنبيذ الأبيض مع الأسماك والدواجن. ولكن الخمور ويؤكد أن "معظم قاعدة مهمة من الطعام والنبيذ الاقتران هو أنه لا توجد قواعد أو مبادئ توجيهية فقط. يجب أن لا إلا أن تكون مطابقة الجسم من النبيذ مع الغذاء، ولكن حجم، جدا "، كما يشرح. وقال "هناك الأطعمة التي هي كبيرة وبصوت عال، مثل شريحة لحم مشوية مع الجبن الأزرق والبصل. مع ذلك، وكنت ترغب في النبيذ الاحمر هذا جريئة ومكثفة. شيء من شأنه أن يكون ثقيلا، وسوف يكون الهدوء المعكرونة ألفريدو، مع النكهات الغنية ولكن ليس مكثفة جدا. لذلك كبيرة، لينة، والنبيذ الأبيض سيكون أفضل مزيج مع شيء من هذا القبيل. "وأضافت أن اختيار النبيذ من نفس المنطقة مثل الغذاء الخاص بك (مثل صالح مع السوشي، على سبيل المثال) هي أيضا قاعدة جيدة من الإبهام.

الشكر يمكن أن يكون كبيرا من الوقت لالخمور اختبار القيادة الجديدة لديك لم يحاكم من قبل، لذلك لا تخافوا لالتقاط زجاجة جديدة ومثيرة لجلب إلى وليمة. النبيذ يحب أن يشرب الأمريكية لعيد الشكر، وهو يوم عطلة أميركية نموذجية. لكن عندما اختيار النبيذ إلى زوج مع انتشار، وهناك قاعدة واحدة فقط صعبة وسريعة لمتابعة: اختيار النبيذ التي ضيوفك سوف يتمتع ولا يمكنك الذهاب الخطأ.