ما هي المفارقة النظام الغذائي النباتي

كيلي كلاركسون وكشفت أنها فقدت 37 جنيه، وانها الاعتماد على نظام غذائي يقوم على الكتاب الأكثر مبيعا الدكتور ستيفن Gundry ل مفارقة النباتالذي nixes الغلوتين فضلا عن غيرها "يكتينس"، وهو نوع من البروتين الذي يوجد أيضا في العديد من الخضروات والفواكه، والمكسرات، وأكثر من ذلك.

المغني قال العام الماضي حاولت في البداية خطة "خالية من كتين" لمساعدة مع أحد أمراض المناعة الذاتية، وقضية الغدة الدرقية، وانتهى بها المطاف خسارة الوزن كجزء من هذا "النهج الصحي العام."

في الآونة الأخيرة، كشف الدكتور Gundry ما كان يعتقد حقا عن المغني باستخدام طريقته. "أنا وزوجتي كانوا يستقلون الواقع في جنوب فرنسا عندما وصلنا إلى الكلمة التي كيلي كلاركسون جاءوا إلى أن مفارقة النبات وقال غيرت حياتها " الصفحة ستة الاسبوع الماضى. "أنا معجب كبير من راتبها. أنا أحب الموسيقى لها وأنا أحب أن العمل معها ".

حتى انه عرض على وزن في كطبيب على المقبلة

كيلي كلاركسون مشاهدة - لها جديدة بعد الظهر NBC حواري بث يوم من أيام الأسبوع ابتداء من هذا الخريف.

في حين كيلي وجدت النجاح من خلال الذهاب مجانا كتين، وهذا أسلوب تناول الطعام تقييدا ​​ليست للجميع. وتجنب يكتينس وحده لا يجعلك إسقاط جنيه. تخطي الأطعمة المصنعة حيث انهم وجدت و وتناول حبوب تحتوي على كتين والحبوب الكاملة تساعد في الواقع معظم الناس على تحقيق أهدافهم.

إذا كنت تفكر في الانضمام إلى عربة مفارقة النبات، وهنا لماذا يجب أن لا قفز على فقط حتى الآن.

أولا، قل لي المزيد عن هذه "يكتينس".

كتين هو الحاضر البروتين في معظم الأطعمة، ولكن البقول والبقوليات، والحبوب الكاملة، والخضار، والفواكه تحتوي على كميات مرتفعة بشكل خاص. ووفقا لGundry، الغلوتين - وهو البروتين الذي وجدت في القمح والجاودار والشعير، وفول الصويا - هو فقط واحد اكتب من كتين.

لماذا يكرهون النظام الغذائي على يكتينس؟

مفارقة النبات ويستشهد تطور لماذا تناول كتين هو ضار: النباتات وضعت هذا البروتين كوسيلة للدفاع ضد الحيوانات المفترسة والحيوانات المعروفة أيضا باسم والحشرات. يقول Gundry يكتينس تعطيل الجهاز الهضمي وتسمح للبكتيريا لدخول الجهاز المناعي، مما تسبب في "القناة الهضمية راشح" متلازمة الالتهاب و- الدولة التي محاولات جسمك ل"المعركة" الخضر المفترس. الكتاب يشبه هذا استجابة لذلك من أحد أمراض المناعة الذاتية.

ويقول أيضا أن تناول كتين يسبب زيادة الوزن لأنها تعمل بطريقة مماثلة للأنسولين، الهرمون الذي يستغرق فترة تصل الجلوكوز (جزيئات السكر) من خلال الأنسجة المحيطية (المعروف أيضا باسم الخلايا الدهنية) للتخزين.

الأطعمة التي تحتوي على يكتينس؟

وجدت كتين طبيعيا في هذه الأطعمة:

Gundry بدلا ينصح أتباعه على أكل اللحوم التي تتغذى على العشب، وزيت جوز الهند، وبعض الخضار مثل الخضر، والقرنبيط، والقرنبيط، وبراعم بروكسل.

لذا يجب أن أتوقف عن تناول يكتينس؟

في حين Gundry يتحدث على الكلام الكبير، لا توجد دراسات الإنسان يربط يكتينس الغذائية مع استجابة مناعية الضارة في الأشخاص الأصحاء. الدراسات الوحيدة القيام به على هذا الموضوع يظهر تأثير سلبي لها أنابيب اختبار تستخدم ofanimal النماذج. ذلك في حين أن هذا يدل على آثار يكتينس طويلا أنفسهم، فإنه لا تظهر ما يحدث عند تناول الطعام كتين التي تحتوي على الأطعمة.

دعونا استخدام مثال على المواد المضادة للاكسدة. كثيردراسات ربطت تناول الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض مزمنة. ولكن تستهلك المواد المضادة للاكسدة في شكل ملحق جرعة عالية من لديه ضد تأثير على الجسم. لذلك يجب علينا تجنب الأطعمة المضادة للأكسدة الغنية؟ بالطبع لا. سhould معها نتجنب المكملات المضادة للأكسدة؟ نعم.

شيء واحد لملاحظة ما يلي: ابحاث لديها الأكل مرتبطة أونديركوكيد الفاصوليا الحمراء مع التسمم الغذائي، ولكن في هذه الحالة انها تستهلك نوع معين من كتين الخام التي تسبب المرض. إعداد الفول بشكل طبيعي وهناك لا داعى للقلق.

كيف كيلي انقاص وزنه؟

منذ يكتينس هي في كل شيء، وأنهم أيضا في الأطعمة المصنعة. لو كنت لاتخاذ اى شى بعيدا عن فكرة الذهاب خالية من كتين، وتجنب يكتينس في شكل شراب الذرة، على سبيل المثال، من شأنها أن تساعدك على حد سواء فقدان الوزن وتقليل الالتهاب المزمن - ولكن فقط إذا كنت فيريندولغينغ في الذرة الأطعمة التي تحتوي على شراب لبدء مع.

تناول أقل الزبدة والقشدة، والتي تحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة، وغيرها من الحبوب والفول المنتجات المصنعة، والتي قد تحتوي على كميات عالية من الصوديوم، من شأنه أن يساعد أيضا على فقدان الوزن. إضافة السكر والصوديوم والدهون المشبعة وجميع أنحاء المستهلكة في النظام الغذائي الأميركي، وفقا لوزارة الزراعة الأميركية.

TBH أنا فقط منزوع الدسم كل ذلك. ما هي الخلاصة؟

أي نظام غذائي يحد من الخضار والفواكه والزيوت النباتية، والحبوب الكاملة 100٪، هو استجواب يستحق. حتى الآن، ليس هناك بيانات تدعم فكرة أن تناول الأطعمة التي تحتوي على كتين يضرك أو تشجيع زيادة الوزن. في الواقع، وتناول المزيد من الأطعمة ذات الأصل النباتي ولها طريق مزيد من البحث وراء ذلك من حيث فقدان الوزن.

ولكن سوف يذهب خالية من كتين يصب في الواقع لك؟ من غير المحتمل، إلا إذا قطع بشكل كبير مرة أخرى على الألياف نتيجة للقيود على الفواكه والخضروات.