أفضل 5 مجموعات أدوات طهي نونستيك التي تجعل حياتك أسهل بكثير
مصنوع من الألمنيوم المؤكسد (بنهاية غير لاصقة) ، ويجمع هذا الخط بين الأداء الذي لا يهزم والمتانة. القطع الآمنة لغسالة الصحون مع مقابض بهدوء وأغطية مريحة بسهولة لتوفير مساحة تخزين. لقد تم تفكيك إيجابيات المطبخ بسبب توزيع الحرارة الفائق للقطع والغليان السريع وحتى الحرق. كانت الطبقة اللاصقة فعالة للغاية لدرجة أننا تمكنا من خلط البيض أو الخضار السوتيه بدون زيت أو زبدة - لقد انزلقوا بعيدًا عن المقلاة!
الطبقة اللاصقة على أواني T-Fal تجعلها غير مضمونة عندما يتعلق الأمر بإخراج الكريبس والفريتات والأطعمة اللزجة الأخرى. تظل مقابضها المريحة باردة الملمس ، لذا فهي مريحة جدًا للاستخدام عند الطهي. في الاختبارات التي أجريناها ، تم طهي البيض المخفوق والفطائر بالتساوي مع عدم الإلتصاق مطلقًا ، وتطهى صلصة المارينارا بثبات حتى لو لم نقم بتحريكها. سواء أكنت تغسل يديك أو تستخدم غسالة الصحون ، فإن هذه القطع تُنظف بشكل جميل بفضل نهايتها الداكنة من الداخل والخارج.
مصنوع من الألمنيوم المؤكسد ذي النهاية الداخلية اللاصقة وقاعدة الفولاذ المقاوم للصدأ التي تجعله آمنًا لموقد الحث, كان All-Clad NS1 الأفضل أداءً في اختبارنا. يتم تسخينه بالتساوي ، ومنع الطعام من الالتصاق بسطحه ، وليس هناك أي أدوات طهي باللون البني أكثر مثالية من الحافة إلى الحافة أو الماء المغلي بشكل أسرع. المضي قدما واستخدام ملقط المعادن لقلب القطع - لا خدش هنا.
يقدم خط تجهيزات المطابخ المصنوع من الألمونيوم من Anolon أداء لا مثيل له مقابل سعر رائع. وزعت الحرارة بشكل متساو تماما ، والحفاظ على نار هادئة, والبيض المخفوق (مصنوع بدون زيت) بكل سهولة في اختباراتنا. بقيت أذرع الفولاذ المقاوم للصدأ المغطاة بالسيليكون باردة حتى الطهي المريح أيضًا.
ستضيف النهاية الحمراء على أحواض KitchenAid هذه مجموعة من الألوان إلى مطبخك. علاوة على نتائج الطهي النجمية ، تنظف هذه القطع الآمنة التعريفي بشكل جميل ، بفضل التصميمات الداخلية والخارجية غير اللاصقة. إذا كنت لا تحب غسل اليدين ، فهي أيضًا آمنة في غسالة الصحون.